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2025-06-10
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朋友推介呢一間中環嘅黎巴嫩菜，入門口已經非常吸睛，裏面嘅裝修加埋暗暗嘅調子，好有神秘嘅氣氛，好適合同朋友一齊傾偈聚一聚嘅地方第一個是不同種類嘅豆泥拼盤由三組不同顏色配合成嘅前菜，有鷹嘴泥，惹味蕃茄醬，還有一個味道獨特嘅醬，配上特有嘅麵包吃，口感细腻第二個菜叫咗個煎雞肝深褐色焦脆外殼包裹豐腴醇香，酒與焦化洋葱煮嘅汁甘美脂香第三個菜香煎海魚奶油白芸豆泥，魚肉細嫩豆泥綿密第四個是烤羊肉串，火炙烤鎖住粉嫩肉汁，孜然與肉桂暖香繚繞。焦脆邊緣裹着脂香迸發，綴薄荷酸奶伴着吃，更感清新未食過黎巴嫩菜，感覺幾清新，幾得意，間餐廳都好靚
入門口已經非常吸睛，裏面嘅裝修加埋暗暗嘅調子，好有神秘嘅氣氛，
好適合同朋友一齊傾偈聚一聚嘅地方第一個是不同種類嘅豆泥拼盤
由三組不同顏色配合成嘅前菜，有鷹嘴泥，惹味蕃茄醬，還有一個味道獨特嘅醬，配上特有嘅麵包吃，口感细腻第二個菜叫咗個煎雞肝
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第三個菜香煎海魚奶油白芸豆泥，
魚肉細嫩豆泥綿密第四個是烤羊肉串，火炙烤鎖住粉嫩肉汁，孜然與肉桂暖香繚繞。焦脆邊緣裹着脂香迸發，綴薄荷酸奶伴着吃，更感清新
未食過黎巴嫩菜，感覺幾清新，幾得意，間餐廳都好靚
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