Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar

位於中環大館附近, 係餐飲集團CHESS HOUSE 旗下嘅餐廳🍴, 主打黎巴嫩菜式🇱🇧, 無論係食物、環境都好有特色！藍色嘅燈光配上民族風嘅裝潢, 周圍都有中東宮殿風嘅裝飾, 仲有榻榻米座化區, 充滿異國風情🕌！🍴Hummus Beetroot粉紅色嘅鷹嘴豆蓉🩷顏色好吸引🤩！鷹嘴豆蓉加入芝麻醬、紅菜頭、檸檬橄欖油, 鷹嘴豆蓉口感綿滑, 帶一點清新嘅檸檬酸味, 搭配Pita bread一齊食🫓, 開胃又好食😋！🦐Shrimp Matffie 推介👍🏻 每隻蝦仁都煎得好香, 以橄欖油、檸檬汁及芫荽調味🌿, 蝦仁肉質爽口彈牙, 唧上檸檬汁更鮮美！底下個汁充滿蒜香, 調味酸酸地, 惹味又開胃！🍗Shish Tawook 烤雞肉串配大蒜檸檬醬, 雞肉有炭烤香味, 肉質嫩滑, 烤得剛好, 而且一啲都唔乾身！旁邊配上青椒🫑、車厘茄🍅、洋蔥🧅🐟Samake Bil Tahini煎鱈魚柳肉質結實, 魚皮煎至脆身香口, 底下配上芝麻醬, 仲加入咗石榴籽同松子, 口感濃厚滑順, 有堅果香氣🍸One Thousand One Night 名字來自童話《一千零一夜》🌌, cocktail 以荔枝、玫瑰、柑橘、

I recently dined at this charming Lebanese restaurant, and I must say, the brunch menu exceeded all my expectations. Each dish, from the appetizers to the main courses and desserts, was bursting with flavor and beautifully presented. It was a true culinary journey through Lebanon's rich cuisine.Our experience was further enhanced by our waitress, Rihanna. She was not only incredibly helpful but also passionate about the menu, offering great recommendations that made our choices easier. To top it

就過年啦，今日team lunch揾左間特色中東菜去食個團年飯。呢度環境好好，裝修好有異國風情，加上中東歌曲，好似去左歐游甘架~除左環境好，午餐價錢都好相宜，$158已經有湯、沙律、前菜同甜品。主食叫左烤鷄、烤羊肉串、魚，個炸魚好好食，外脆内滑，而烤鷄都好juicy!甜品係布丁🍮，滿滿焦糖醬好濃味，布丁都好滑。飲品推薦益力多熱情果同鮮榨果汁，全部好足料又不會甜。環境加食物價錢都可以來體驗下異國食物架。🥢Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar 🌏中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓

今日我同閨蜜著到靚靚嚟呢間位於中環嘅黎巴嫩菜餐廳Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar打卡+食好嘢，真係勁興奮！😍一踏入餐廳，即被充滿異國風情嘅裝潢所吸引。藍色燈光配上民族風嘅設計，再加上榻榻米座化區，真係啱晒打卡📸。呢度仲有好多中東宮殿風嘅裝飾，令人有種置身異地嘅感覺🕌。今日係星期日，餐廳供應自助午餐，選擇非常豐富。先試咗沙律冷盤區，有胡蘿蔔湯 (carrot soup)，好好味！🥕 再有椰菜花芝麻醬 (cauliflower tahini)、甜菜根鷹嘴豆蓉 (hummus shamandar)、甜菜根沙律 (beetroot root) 同埋塔布勒沙律 (tabouleh salad)，每款都非常精緻而且美味。熱盤區亦有好多選擇，包括炸鷹嘴豆餅 (falafel)、埃及蠶豆 (foul medamass)、中東炸肉丸 (kibbeh) 同埋香辣薯仔 (batata harra)，全部都充滿中東風味，真係超好食！🌟 而蛋類菜式方面有兩款選擇：Shakshuka 和香腸奄列 (makanek omelet)，我揀咗有羊奶芝士嘅奄列，真係好特別！🧀

前幾日朋友book咗呢間黎巴嫩餐廳食飯，一行入去就被餐廳充滿異國風情嘅裝潢吸引😍牆上藍色嘅花紋窗飾，搭配色彩繽紛🌈嘅地毯同抱枕，好似一秒穿越到中東💖真係又靚又打卡able📸ᴡʜᴀᴛ ᴅɪᴅ we ᴇᴀᴛ? 😋💫Shahrazad Fattoush🥗沙律蔬菜新鮮爽脆，加入石榴籽增添酸甜口感，芝麻同油醋汁嘅搭配，令味道層次更豐富，酸酸甜甜好開胃🤪💫 Grilled Halloumi🧀🍉 煎哈羅米芝士配西瓜鹹香的芝士和清甜的西瓜夾埋一齊食，形成了一種奇妙的味道組合，鹹甜交融，口感豐富好食😋💫Freeket Mozzah🐑慢煮羊膝最驚喜嘅係羊膝飯，羊膝燉得軟爛，輕輕一扯就骨肉分離，肉質入口即化。濃郁嘅醬汁裹住羊膝，帶有微微嘅香料味。底下嘅飯吸收咗羊膝嘅精華，每一粒都飽滿有滋味，再點上旁邊嘅Yogurt，估唔到咁夾，非常清爽解膩。💫 Farrouj Meshwi🐓烤西班牙自由放牧春雞烤雞外皮焦香，內裡肉質嫩滑，醬料調味恰如其分，香料味滲入每一絲雞肉，令人回味無窮。呢度環境舒適又靚，處處充滿中東特色，色彩繽紛好啱打卡📸餐點水準亦高，嚟享受異國美食，真係唔錯嘅選擇💕

🌟踏進這間黎巴嫩餐廳，迷人的中東香料氣息立即撲鼻而來！🌺 前菜的法拉費（falafel）外酥內嫩，豆泥混合香芹、茴香籽的清新風味，搭配tahini醬汁格外開胃 🤤 香辣馬鈴薯（Batata harra）以薑黃、辣椒粉和蒜末提味，超級香辣過癮 🔥主菜部分，蔬菜燉煮（Hallat khodar）把茄子🍆、櫛瓜等時蔬以中東香料慢燉，濃郁的番茄醬汁完美滲入每樣食材 😋 綠豆燉牛肉（Lahma bil fasolia）展現了黎巴嫩菜的精髓，牛肉燉得軟嫩多汁 🐮，搭配綠豆的清甜，每一口都是滿滿驚喜 ✨特色調飲也讓人眼睛一亮！🤩 養樂多鳳梨特調（Yakult lemonade）清爽解膩 🍍，而石榴玫瑰洛神花茶（Karkade delight）則以花香和果香交織出迷人風味 🌹，為整頓飯增添了浪漫情調 💖 無論是傳統或創新料理，每道菜都完美呈現了黎巴嫩飲食文化的精緻與魅力 ⭐️ 絕對值得再訪！🌟

去完大館去附近雲咸街商廈試咗呢間特色打卡黎巴嫩菜✅Shahrazad Lebanese dining lounge & bar, 網上訂座正價餐牌有八折. 一出𨋢環境已經令人驚艶. 富有中東民族風特色嘅裝修低調華麗帶有神秘感. 有室內座亦有半露天陽台座位. 飲品分別叫咗兩抔signature Cocktail. 呢杯⭐️yakult lemonade 有幾款果味可以揀，揀咗我至愛菠蘿味，清新酸酸甜甜開胃. 另一杯⭐️date on the moon ，由牛奶杏仁奶打成充滿香氣. ⭐️Shahrazad fattoush 以餐廳名命名，絕對不能錯過嘅沙律. 有蕃茄、羅馬生菜、歐芹，配上特色sumac同薄荷醬，醬汁幾特別. ⭐️Lamp kofta 羊肉串大大份以阿拉伯香料烤成. 羊肉唔氈好惹味外層香口肉汁飽滿，伴碟有青椒、紅椒、生洋蔥，墊底仲有烤餅皮，羊肉沾上酸忌廉醬更好味. ⭐️Lahma Bil fasolia 慢煮美國頂級牛肋骨肉質軟腍，蕃茄汁同青豆中和膩感，跟埋乾身長粒米飯點食都唔會滯. 見到其他枱有人慶祝生日，店員都好熱情唱歌送上蛋糕場面熱鬧，下次慶祝可以試吓，夠靚夠特別，一定可以有個難

我喺Shahrazad，呢間黎巴嫩餐廳食咗一餐，真係好開心！🍽️✨ 開始我嘅餐點，我叫咗一杯“Ginger & Mix Berries Mojito ”。🍹🍓 呢杯飲品真係好清新，薑味同漿果嘅甜味完美結合，飲落去既爽口又解渴。主菜我揀咗“Makmarad Lamb Duzi”。🥘🍖 呢道菜用咗嫩滑嘅羊肉，煮得正好，味道濃郁，每一口都令人驚喜！而且擺盤都好靚，真係食得開心！😍✨餐廳嘅氛圍好溫馨，裝潢都好靚，令整個用餐體驗更加分。🌟❤️ 員工都好友善，服務態度超好，令我感覺好受重視，真係無可挑剔！而且佢哋每晚8:30同9:30都有中東特色舞蹈表演，真係好精彩！💃✨ 可以一邊享受美食，一邊欣賞舞者嘅表演，氣氛更加熱鬧！🍽️🎶喺最後一口，我心裡覺得好滿足！😋🎉 今次出外食唔單止係為咗食，更加係一個美好嘅經歷。我離開嘅時候已經迫不及待想再返去，試下佢哋更多美味嘅菜式。🥳🍴 Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar (中環)中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓

中環有一間我超愛嘅黎巴嫩餐廳，以前喺呢頭返工嘅時候都成日會過嚟食晚餐，不過而家離開咗中環，就少咗好多，趁今日要去中環開會，特登早啲過嚟食個午餐，一入到嚟已經感受到店員熱情嘅招待，而且味道同我記憶中一樣咁好味！我最鍾意呢到嘅baba ganoush有一陣roaster eggplant嘅味道，有種nutty同rich嘅base，配埋麵包一齊食真係最正。當然啦，呢到d skewers都係必點，今日我地要嘅雞串真係整得好juicy，配埋yoghurt sauce食一流。

週末去了中環跟朋友相聚，試了這家中東自助餐brunch，菜式選擇頗多，裝修亦很有中東風味，好有特色。自助區refill速度亦快，一直都沒有出現食物有空缺的情況。在多款食物中，簡單抽了幾款個人很推介的給大家介紹一下。Lamb Mandi羊肉嫩滑多汁，沒有羊羶味，烹調得剛好，配上香料飯，味道濃郁卻不厚重。Fish Kofrta Tajine這道魚肉丸好特別，魚肉丸子鮮嫩，帶著些微的香草和香料味，醬汁略帶酸甜，幾開胃。Makanek Omelette & Shakshuka Omelette兩款蛋料理都各有特色，Makanek Omelette加入了中東式香腸，鹹香濃郁，而Shakshuka Omelette則以番茄醬為底，酸甜開胃。Moussaka（茄子）作為茄子愛好者，這款Moussaka沒有令我失望。茄子口感軟嫩，油潤香口。很不錯。Cauliflower Bil Tahina花椰菜烤得香口，外層微脆，內裡濕潤，健康之餘，味道沒有trade off。Hummus Shamandar（紅菜頭鷹嘴豆蓉）紅菜頭的甜味和鷹嘴豆蓉的濃郁口感平衡得很好，粉粉的顏色鮮豔吸引，他們一共有4款Hummus

Shahrazad Authentic Lebanese Restaurant is a unique spot in Hong Kong that offers genuine Lebanese cuisine. With its inviting decor, diners can immerse themselves in a West Asian atmosphere while enjoying their meals. The lunch set features four components, including daily soup, salad, a main dish, and dessert. My friend and I chose the lamb kofta and fish sayadieh for our main courses, and the special mezze enhanced the flavors beautifully. We also ordered hibiscus tea, served in a stylish meta

今日去咗一間中環嘅黎巴嫩餐廳食lunch 店舖裝修充滿着異國風情。一入門口已經聞到一種好特別嘅香氣。令人感覺暫時逃離咗繁囂嘅都市。好似去咗旅行咁。食物質素亦都唔錯👍🏻擺盤精緻。味道好新奇，但係係好食嗰種。第一次食黎巴嫩菜。感覺唔錯。Daily SoupSALADTabouleh / Fattoush羽衣甘籃/蔬菜沙律MEZZEHummus beetroot/ Mutabal/ Falafel紅菜頭鷹嘴豆蓉/煙燻茄子乳酪Pita bread basket /Spinach fetta Borek阿拉伯薄麵包/菠棠酥餅MAINFish Sayadieh炖盲曹魚柳Grilled Beef Skewers炭燒牛肉串All Main Served with Vermicelli RiceDESSERTHibiscus cream caramel洛衶花焦糖糕

Mix Cold Mezze烤到熱新辣嘅好軟熟嘅中東烤餅 配上兩款醬料，分別有鷹咀豆蓉和煙燻茄子蓉。Grilled Halloumt哈羅米起司🧀由山羊奶和綿羊奶混合製成，因為熔點高，可以用來烘烤，配上清甜的西瓜享用。不失為一道開胃小菜。Shish Tawook中東烤雞肉串，表面灑上香料，好惹味，配上洋蔥絲，青椒絲和蕃茄仔。 Lamb Ouzi阿拉伯羊肩飯，羊肉軟腍，入口肉味濃厚。底下嘅炒飯入邊加入咗炸蒜片，青豆等等。食飯到咗尾聲，仲有專業舞者表演阿拉伯風情嘅舞蹈，佢仲會邀請在座嘅人士同佢一齊跳舞添，氣氛好好！

Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar📍中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈2樓中環有間裝修得好靚嘅黎巴嫩菜餐廳個個位都係打卡位Mix Cold Mezze經典鷹嘴豆泥 茄子蓉經典中東頭盤 配彼得包豆泥好滑身 好足料 啖啖都有豆味茄子有煙燻過 呢款係我嘅最愛點埋d包一齊食 麵粉味好香又煙韌 Shrimp Matffie香煎虎蝦是一道令人垂涎欲滴的菜品虎蝦煎至金黃色，外脆內嫩，保持了海鮮的鮮甜口感它的香氣和口感絕對能滿足虎蝦愛好者的味蕾。Shish Tawook烤雞肉串是一道簡單卻美味的料理烤得剛剛好，外表微焦、內部多汁。的香氣和口感使它成為一道受歡迎的主菜選擇。Shahrazad Lamb Ouzi半肉好大份 但係啲肉整得好嫩滑重有一個口感豐富嘅羊肉飯配埋一個用乳酪整嘅汁 酸酸地幾開胃Cocktail都唔錯💓全晚都好有氣氛

黎巴嫩餐廳真的是充滿異國風情，裝修令人眼前一亮。慢煮牛肉非常嫩滑，配上傳統的黎巴嫩香料，味道豐富且充滿層次感。羊肉串燒羊肉經過精心燒烤，外焦內嫩，鮮美多汁，每一口都充滿了濃郁的羊肉香氣。炸芝士角外皮酥脆，內裡軟嫩，濃郁的芝士香味四溢。這道小食既可作為開胃菜，也可以作為飯後小吃，非常百搭。🧀炭燒茄瓜洋蔥沙律同一般嘅沙律有好大分別，洋蔥和茄子切到好碎，放入類似印度薄餅入面一齊吃，好特別。烤蝦仁配上獨特嘅香料和橄欖油，不錯。