板神鉄板燒日本料理 (駿業街)

God of Teppanyaki (Tsun Yip Street)
194
9
3
等級4
101
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好食+抵食到食完想即時訂位食多次$398/位鐵板燒十四品,食材當然不可能是頂級,但質素還不錯,應有盡有沙律和前菜是指定動作,刺身份量不多,勝在新鮮南非鮑魚爽口鮮甜超厚切法國鵝肝夾在彩色迷你漢堡包中'造型可愛,但可以煎得再脆一些,調味也可以濃一點大蝦用蝦羔汁炒,好惹味薄切美國牛肉捲著蔥粒和蒜片,口感嫩滑無筋又有牛味炒飯粒粒分明夠乾身甜品是綠茶紅豆奶涷,微澀綠茶配香滑奶凍,味道平衡得很好最後還有off menu 的鐵板牛油砂糖吐司。焦糖牛油的香甜和鬆脆的口感,是這裏的特色甜品原本說是四月感謝祭,剛剛聽說延長至五月了,還要星期一至日全日都可以訂位。之前錯過了,或者好似我一樣想多吃一次,就要快點訂位了
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好食+抵食到食完想即時訂位食多次
$398/位鐵板燒十四品,食材當然不可能是頂級,但質素還不錯,應有盡有
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沙律和前菜是指定動作,刺身份量不多,勝在新鮮
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南非鮑魚爽口鮮甜
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超厚切法國鵝肝夾在彩色迷你漢堡包中'造型可愛,但可以煎得再脆一些,調味也可以濃一點
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大蝦用蝦羔汁炒,好惹味

薄切美國牛肉捲著蔥粒和蒜片,口感嫩滑無筋又有牛味
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炒飯粒粒分明夠乾身
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甜品是綠茶紅豆奶涷,微澀綠茶配香滑奶凍,味道平衡得很好
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最後還有off menu 的鐵板牛油砂糖吐司。焦糖牛油的香甜和鬆脆的口感,是這裏的特色甜品
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原本說是四月感謝祭,剛剛聽說延長至五月了,還要星期一至日全日都可以訂位。之前錯過了,或者好似我一樣想多吃一次,就要快點訂位了
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食