影片
更多
2024-04-10
120 瀏覽
/ VIA TOKYO𝘼𝙩𝙢𝙤𝙨𝙥𝙝𝙚𝙧𝙚 自從去年七月重新裝修後室內外設計更加有日式風味，落地玻璃透光之餘，加上布簾也有私隱度𝙇𝙤𝙘𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 坐落於銅鑼灣加路連山道一帶，靜中帶旺，林林總總的小餐廳自成一角，從地鐵站F出口走過去大概5分鐘𝙁𝙤𝙤𝙙 相信是聽到茶控的訴求，由淋面、雪糕球及布丁都是抹茶，三重抹茶下的布丁仍然蛋香顯著，淋面茶醬濃稠度剛好，鮮綠的抹茶很是討好，回甘無可挑剔。如果能加入恆常menu就好了🥹🥹🥹< 抹茶栗子蒙布朗 >真·抹茶軟雪糕，奶香味重入口順滑，重點是栗子愛好者超滿足！˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥ 可以吃出甘甜細滑口感（軟雪糕可選原味焙茶或者抹茶）吃到底層更有白玉、紅莓醬及抹茶蕨餅，輕微帶酸的味道有助平衡整道甜點的口感抹茶先用茶筅刷出細密茶泡，從而釋出獨特的茶香及回甘，在外面喝抹茶最怕有粉粒 。最近士多啤梨當造，以新鮮草莓作基底配抹茶拿鐵，喝起來清爽又層次豐富被評為最高級的 < 日本茶 玉露 > ，擁有濃厚鮮味的溫醇甘甜滋，以玻璃茶壺奉上，第一炮跟第二泡飲下去有明顯不同，再加入附上的玄米及焙茶脆餅，少少一滴已能感受到海苔的強烈
/ VIA TOKYO
𝘼𝙩𝙢𝙤𝙨𝙥𝙝𝙚𝙧𝙚 自從去年七月重新裝修後室內外設計更加有日式風味，落地玻璃透光之餘，加上布簾也有私隱度
𝙇𝙤𝙘𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 坐落於銅鑼灣加路連山道一帶，靜中帶旺，林林總總的小餐廳自成一角，從地鐵站F出口走過去大概5分鐘
𝙁𝙤𝙤𝙙 相信是聽到茶控的訴求，由淋面、雪糕球及布丁都是抹茶，三重抹茶下的布丁仍然蛋香顯著，淋面茶醬濃稠度剛好，鮮綠的抹茶很是討好，回甘無可挑剔。如果能加入恆常menu就好了🥹🥹🥹
< 抹茶栗子蒙布朗 >
真·抹茶軟雪糕，奶香味重入口順滑，重點是栗子愛好者超滿足！˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥ 可以吃出甘甜細滑口感（軟雪糕可選原味焙茶或者抹茶）吃到底層更有白玉、紅莓醬及抹茶蕨餅，輕微帶酸的味道有助平衡整道甜點的口感
抹茶先用茶筅刷出細密茶泡，從而釋出獨特的茶香及回甘，在外面喝抹茶最怕有粉粒 。最近士多啤梨當造，以新鮮草莓作基底配抹茶拿鐵，喝起來清爽又層次豐富
被評為最高級的 < 日本茶 玉露 > ，擁有濃厚鮮味的溫醇甘甜滋，以玻璃茶壺奉上，第一炮跟第二泡飲下去有明顯不同，再加入附上的玄米及焙茶脆餅，少少一滴已能感受到海苔的強烈鮮味，人大了偶爾還是學些熱茶比較舒暢
—————-
𝙒𝙚 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙:
抹茶栗子蒙布朗杯 ₈₉
三重宇治抹茶雪糕布丁 ₇₈
抹茶草莓拿鐵 ₆₄
宇治玉露麗峰 ₆₈
—————————————————
𖠿𖥣 Via Tokyo (銅鑼灣)
〒銅鑼灣禮頓道106-126號禮信大廈地下1A-1B號舖
—————————————————
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#hkfood #hkfoodporn #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoodies #yum #hkfoodstagram #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #foodstagram #抹茶控 #抹茶曲奇 #焙茶控 #焙茶曲奇 #matcha #matchacookies #hojicha #hojichacookies #greentea #matchaholic #hojichaholic #抹茶蛋糕 #matchacake
___
🥇Follow @eathkgirls @eathkgirl
#eathkgirls
#食港女
張貼
