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2025-04-23
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返工都在灣仔,呢間已經成為我嘅飯堂!我好喜歡裏面嘅裝修風格,真的很像去了日本一樣!入到去店員好熱情地說日文的歡迎光臨,給人一種溫暖的感覺!一坐低就奉上兩杯熱水,有茶包可以用嚟飲綠茶!期間限定帶子鰹魚湯赤雞胸拉麵 :湯底用上鰹魚湯好濃味,唧少少檸檬汁在湯,更加帶出魚湯的鮮味!材料都好豐富,又足料,帶子又大粒又鮮甜,雞胸肉都好濃味,而且又唔鞋, 溏心蛋幾乎拉麵係必有,紫菜,筍絲,木耳絲,紫洋蔥、野菜等…..多餸到個碗都差啲裝不下!櫻花蝦味噌拉麵 :另外呢碗係麵豉湯底,再加上櫻花蝦,鹹中帶甜!叉燒又大片又厚,都係一樣有溏心蛋,木耳絲、紫菜,蔥等…面頭再灑滿勁多芝麻,令到成碗麵更加香和風餃子 :賣相非常吸引,上面是一塊塊好薄好脆的脆皮,再加上蔥和沙律醬,真係超級好味!下面就係煎餃子,加埋炸外皮一起吃更加有口感冷豆腐 :日本傳統小食必有之一,配上酸汁,更加開胃,上面仲有青瓜絲、蔥,芝麻等…夏天食一個冷豆腐超正
期間限定帶子鰹魚湯赤雞胸拉麵 :湯底用上鰹魚湯好濃味,唧少少檸檬汁在湯,更加帶出魚湯的鮮味!材料都好豐富,又足料,帶子又大粒又鮮甜,雞胸肉都好濃味,而且又唔鞋, 溏心蛋幾乎拉麵係必有,紫菜,筍絲,木耳絲,紫洋蔥、野菜等…..多餸到個碗都差啲裝不下!
櫻花蝦味噌拉麵 :另外呢碗係麵豉湯底,再加上櫻花蝦,鹹中帶甜!叉燒又大片又厚,都係一樣有溏心蛋,木耳絲、紫菜,蔥等…面頭再灑滿勁多芝麻,令到成碗麵更加香
和風餃子 :賣相非常吸引,上面是一塊塊好薄好脆的脆皮,再加上蔥和沙律醬,真係超級好味!下面就係煎餃子,加埋炸外皮一起吃更加有口感
冷豆腐 :日本傳統小食必有之一,配上酸汁,更加開胃,上面仲有青瓜絲、蔥,芝麻等…夏天食一個冷豆腐超正
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