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港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
28683091
開飯介紹
位於灣仔小巷內的拉麵店，裝修富有日本風味，主力供應拉麵及沾麵等，豬骨湯底皆是每天新鮮製作。拉麵的粗幼及軟硬度、湯底濃度、辣度及配菜分量等，統統都可以按個人喜好選擇。
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營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至日
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
公眾假期
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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灣仔機利臣街嘅幸屋以前食過一次，今晚再訪品嘗和風味。食館滿是日式佈置，面績不算大，但樓底卻很高，坐落感覺舒服，環境不嘈雜跟朋友聊天甚是理想！我哋點了：🥗什菜蟹子沙律賣相極美觀充滿田園氣息！👍 滿滿一堆蟹子🦀爽口鮮香，配生菜🥬椰菜絲加特選沙律醬油，配搭可口令我哋胃口大開！🍜樱花蝦🦐味增拉麵拉麵可以選不同軟硬度和湯底濃度。我們揀咗味增軟拉麵。配菜有晶瑩透亮樱花蝦，爽口木耳絲。湯底極濃味增並撒上很多芝麻，熱騰騰的大碗麵🍜！🐷日本黑豚丼肥瘦均勻黑豚肉為你棚牙齒來個按摩，美味流心蛋愛不惜口，加埋沾上日本醬油的珍珠米真是大快朵頤！🥢🥢🦪吉列廣島蠔金黃耀眼✨大大件廣島蠔。咬落脆香卜卜響，蠔肉不腥鮮美香口，10分滿分我俾9分👍👍！幸屋供應各款小食也有生啤和其他飲料🥤。店員招呼很周到！🫶🏼🫶🏼灣仔機利臣街5 －9A號維昌大廈地舖#和風#日本拉麵#灣仔日本料理
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琴日盲中中闖入灣仔呢間「幸屋」，點知一試直接升華我嘅拉麵觀！佢哋專攻濃湯系拉麵，每碗都係師傅熬足心機嘅作品，重口味友絕對要bookmark～ **✨黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵** 黑蒜油香到癲！一上枱已經聞到攻鼻蒜香🌪️，湯底濃到黐唇但完全唔膩，飲到底仲見到膠質啫喱狀精華💦。山藥絲脆卜卜增加口感，叉燒厚切又淋身，溏心蛋流心效果💯！掛湯力超強嘅曲麵吸盡湯汁精華，食完成個嘴仔黏黏哋先係正宗呀～ **🌟櫻花蝦美珍拉麵** 海鮮控必嗌！湯底係蝦乾+魚介熬出嘅琥珀色高湯🦐，鮮甜到好似飲緊海產精華！面頭鋪滿脆口櫻花蝦同紫菜，撈勻食每啖都有海洋香氣衝擊，淡麗派代表之作！ **💥邪惡三寶：炸餃子+吉列炸蠔** ・**炸餃子**：皮脆到咔嚓聲⚡！肉餡爆汁唔油膩，點醋食更醒胃～ ・**吉列炸蠔（兩隻）**：外層金黃薄脆，蠔肉爆Juicy💦！蘸他他醬簡直犯規級好食！ ・**可樂兩罐**：冰凍汽水配濃湯拉麵，爽度直接翻倍❄️💨 **📍總結** 湯控必收嘅隱世拉麵屋！濃湯系夠晒罪惡感，淡麗派鮮得嚟有層次，炸物仲要樣樣脆到心心眼😍 今日開始我嘅灣仔飯堂名單又多一間！ --- **幸屋 (灣仔)** 地址：灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖 （🚇灣仔站B2出口行5分鐘） #幸屋 #灣仔美食 #日式拉麵 #濃厚豚骨 #黑蒜拉麵 #櫻花蝦拉麵 #即叫即炸 #香港拉麵地圖 #食好西 #相機食先 #灣仔掃街 #濃湯控 #炸蠔神級 #隱世小店 #拉麵痴
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餐廳環境不算寬敞，但樓底較高，空間感不會感到過於狹促，門口菜單及海報設計亦甚具吸引力，令人有進內一試的意欲。食物方面，拉麵種類頗多，此次點選的兩款拉麵整體表現優良：🍜櫻花蝦味噌拉麵 $116湯底濃郁，味噌的鹹香與櫻花蝦的鮮味顯著突出，入口帶有微甜的海鮮味道。叉燒分薄厚兩種，各具特色：薄叉燒較為軟嫩，厚叉燒則肥瘦相間，口感更為豐富。拉麵細身且具彈性，與湯底及配料搭配，整體表現出色。🍜鰹魚出汁冷撈麵 $116冷撈麵甚合現時天氣，湯汁清新，帶出鰹魚的鮮味。搭配炙燒後的厚叉燒，肉香更為突出，肉汁流至麵條上再拌勻，味道層次分明。配以青蔥及辣肉碎，清爽中不失豐富，喜愛新口味的朋友可考慮一試。套餐內含一款小食及飲品：🥟炸餃子外皮炸至香脆，咬開時略帶肉汁，口感鮮美。🍠紫薯栗子餅外層金黃脆口，內裡紫薯蓉甜而不膩且軟滑，中心還有一粒完整的栗子，增添驚喜。總結：餐廳雖面積不大，但空間安排得宜，無逼促感。食物質素優良，價格與份量比例合理。如有機會經過幸屋，不妨一試！
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今日老公黎左灣仔接收工，佢話想食拉麵搵到呢間，我又未食過就一齊黎試下！環境裝修幾有氣氛👍🏻⭐️帶子鰹魚湯赤雞胸拉麵加配吉列炸蠔呢個係期間限定，配料非常豐富👍湯底鮮得黎幾清帶子啱啱好唔會太靭，雞胸嫩滑炸蠔偏細隻，炸粉薄脆⭐️胡麻王豚骨拉麵加配炸雞湯底好重芝麻香味，側邊仲有一勺黑芝麻，好特別😮豚肉炆得夠腍，接近入口即溶嘅口感😋拉麵彈牙炸雞略嫌乾咗啲啲#灣仔拉麵 #拉麵推介 #幸屋 #鰹魚湯拉麵 #豚骨拉麵 #丼飯
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今日去左灣仔元《幸屋》食晚餐，呢度店樓底很高，採光度高，很有空間感。牆上掛著日式手繪面具，樓頂吊著紅藍白色嘅日式燈籠，加上木系餐桌，十分富有日本風情。食物方面，我選了一份名叫「北海道蟹肉湯拉麵」，這份餐仍屬期間限定。食材包括有蟹肉、日本义燒、雞蛋、紫菜、雞胸、蟹子、日本水菜、荀、葱、檸檬、芝麻。材料新鮮，我最意係雞胸，超柔軟嫩滑，又冇渣冇骨，非常正。另外，田有片檸檬，可以提鮮解膩，吾會好似一般拉麵食完有飽濟感。呢個餐仲包一款自選小食，而我就選了炸蠔。即叫即炸冇得輸，外皮超香脆，在內嘅蠔好鮮嫩。📍灣仔
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