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港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
28683091
開飯介紹
位於灣仔小巷內的拉麵店，裝修富有日本風味，主力供應拉麵及沾麵等，豬骨湯底皆是每天新鮮製作。拉麵的粗幼及軟硬度、湯底濃度、辣度及配菜分量等，統統都可以按個人喜好選擇。
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營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至日
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
公眾假期
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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灣仔機利臣街嘅幸屋以前食過一次，今晚再訪品嘗和風味。食館滿是日式佈置，面績不算大，但樓底卻很高，坐落感覺舒服，環境不嘈雜跟朋友聊天甚是理想！我哋點了：🥗什菜蟹子沙律賣相極美觀充滿田園氣息！👍 滿滿一堆蟹子🦀爽口鮮香，配生菜🥬椰菜絲加特選沙律醬油，配搭可口令我哋胃口大開！🍜樱花蝦🦐味增拉麵拉麵可以選不同軟硬度和湯底濃度。我們揀咗味增軟拉麵。配菜有晶瑩透亮樱花蝦，爽口木耳絲。湯底極濃味增並撒上很多芝麻，熱騰騰的大碗麵🍜！🐷日本黑豚丼肥瘦均勻黑豚肉為你棚牙齒來個按摩，美味流心蛋愛不惜口，加埋沾上日本醬油的珍珠米真是大快朵頤！🥢🥢🦪吉列廣島蠔金黃耀眼✨大大件廣島蠔。咬落脆香卜卜響，蠔肉不腥鮮美香口，10分滿分我俾9分👍👍！幸屋供應各款小食也有生啤和其他飲料🥤。店員招呼很周到！🫶🏼🫶🏼灣仔機利臣街5 －9A號維昌大廈地舖#和風#日本拉麵#灣仔日本料理
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平時返工都會嚟食嘅餐廳，舒適溫馨。鄰近地鐵站，裝修舒適、座位間有一定距離，店員有禮，食物價錢相宜。 ✦ 魚介豚骨沾麵沾麵麵身彈牙有咬口，湯底非常濃郁，適合喜歡重口味嘅朋友。豚肉大大片、厚切，燒成焦脆邊。配料充足，尤其流心蛋處理得相當好。 ✦ 黑蒜山藥拉麵麵質相對沾麵稔，湯底比一般拉麵厚重、蒜味好突出，同樣配搭厚切豚肉及流心蛋。 ✦ 冷豆腐豆腐嫩滑、帶豆香，配搭青瓜絲同香葱，值得一食嘅開胃小菜。✦ 雞皮餃子外脆內嫩，外面炸成焦脆、有油脂香，內層嫩滑多汁。
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突然很想吃拉麵，係灣仔發掘到這間隱藏在巷弄中的日式拉麵店。位置係機利士臣街，門外有不少人排隊等候，人氣十足！🌸 櫻花蝦味噌拉麵麵條彈牙有嚼勁，掛湯能力一流。味噌的醇厚與櫻花蝦的鮮香完美融合，為湯頭增添鹹鮮層次，每一口都讓人回味。🐟 魚介豚骨沾麵濃郁的魚介豚骨湯汁稠厚鮮美，搭配的溏心蛋火候恰到好處，加上木耳等配料，誠意滿滿！沾麵吃法讓每一根麵條都裹滿湯汁，超滿足。🦪 吉列廣島蠔外層炸得金黃酥脆，蠔肉飽滿多汁！味道值得喜歡日式拉麵的朋友
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推開木格門，撲鼻的柴魚高湯香令胃口大開，對這頓飯充滿期望。親切的服務有種去到日本小店的感覺，一坐下即奉上熱茶或冷水。價格於灣仔鬧市中算是非常合理，非常推薦給愛吃拉麵的朋友！.🌟帶子鰹魚湯赤雞胸拉麵琥珀色的湯頭冒著鮮香，北海道帶子與鰹魚熬煮的雙重海洋滋味，配角赤雞胸肉粉嫩薄切鎖住肉汁，搭配自家制的淺色醬油溏心蛋，菜就已經好吃到一口接一口。主角拉麵吸附湯汁卻不失勁道，爽口彈牙！.🌟櫻花蝦味噌拉麵粉紅色的櫻花蝦脆殼如落櫻般浮在金黃湯麵，春日感覺，湯底以味噌為基底，混入櫻花蝦乾與豚骨熬煮，濃郁香氣。厚切叉燒，配上醃漬櫻蘿蔔，入口即化又不膩。拉麵成功掛上濃汁，好吃！.🌟和風炸雞金黃酥脆的外表下藏著驚人肉汁！幸屋的招牌和風炸雞，鮮肉裹上太白粉與片栗粉，高溫兩段油炸鎖住鮮嫩。咬下時喀嚓的脆響伴隨雞汁爆發，沾點自家制的檸檬胡椒美乃滋，風味層次瞬間升級。推薦將炸雞輕浸於味噌湯中3秒，外皮保持微脆卻吸飽湯汁，清爽解膩！
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