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餐廳: CaN LaH
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: CaN LaH
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今日黎到位於中環既哩間星馬菜餐廳。餐廳環境雅致舒適,有一排靚靚卡位,四人、八人座位,仲有可以望到海景嘅室外位置🌊🔸眼淚蝦棗蝦棗表皮炸得香脆,內裏嘅蝦肉爽彈,配埋酸酸甜甜嘅醬汁,係一道相當唔錯嘅前菜。🔸老隆藥膳肉骨茶肉骨茶味道香濃,暖笠笠非常暖胃,入面嘅排骨煮得軟腍,藥材味唔會太重,較貼合香港人口味。🔸百香果沙律蝦球蝦肉彈牙,外皮香脆,配上百香果醬,酸甜開胃。🔸芙蓉燒蟹隻蟹都幾大隻,而且係肉蟹,餐廳已經切件,方便分食,黑胡椒醬汁味道濃郁,已經滲入蟹肉當中,惹味好食。🔸正宗海南麻雞海南雞雞肉細嫩,一啲都唔會乾柴,配有豉油、薑蓉及辣醬三款醬汁。🔸怡保乾炒海鮮米粉海鮮米粉配料都幾多,有大大隻鮮蝦及魷魚,米粉亦炒得好有鑊氣。🥭🥥雪燕香芒椰子盅哩個甜品真係超推介👍🏻用椰子裝住楊枝甘露,上面仲有椰子雪糕同雪燕,最後仲可以食埋啲椰子肉,真係非常滿足~仲叫左杯mocktail~
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今日黎到位於中環既哩間星馬菜餐廳。餐廳環境雅致舒適,有一排靚靚卡位,四人、八人座位,仲有可以望到海景嘅室外位置🌊
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🔸眼淚蝦棗
蝦棗表皮炸得香脆,內裏嘅蝦肉爽彈,配埋酸酸甜甜嘅醬汁,係一道相當唔錯嘅前菜。
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🔸老隆藥膳肉骨茶
肉骨茶味道香濃,暖笠笠非常暖胃,入面嘅排骨煮得軟腍,藥材味唔會太重,較貼合香港人口味。
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🔸百香果沙律蝦球
蝦肉彈牙,外皮香脆,配上百香果醬,酸甜開胃。
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🔸芙蓉燒蟹
隻蟹都幾大隻,而且係肉蟹,餐廳已經切件,方便分食,黑胡椒醬汁味道濃郁,已經滲入蟹肉當中,惹味好食。
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🔸正宗海南麻雞
海南雞雞肉細嫩,一啲都唔會乾柴,配有豉油、薑蓉及辣醬三款醬汁。
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🔸怡保乾炒海鮮米粉
海鮮米粉配料都幾多,有大大隻鮮蝦及魷魚,米粉亦炒得好有鑊氣。
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🥭🥥雪燕香芒椰子盅
哩個甜品真係超推介👍🏻用椰子裝住楊枝甘露,上面仲有椰子雪糕同雪燕,最後仲可以食埋啲椰子肉,真係非常滿足~
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仲叫左杯mocktail~
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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