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2022-11-26
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之前同朋友去旅行嗰陣,朋友一路話好想食拉麵,所以今次就同佢一齊去咗朗豪坊食拉麵。我地叫左個拉麵套餐$138,有一碗拉麵、一份武藏餃子/武藏炸雞,同埋名為曙光嘅醬油果凍柑橘啫喱特飲。呢個拉麵套餐嘅拉麵湯底係用左豚肉、雞肉同埋魚介,叉燒亦都用上慢煮伊比利亞豬肉,加上自家煉製蝦油,味道層次豐富。連隻蛋都唔簡單,係用左紅酒漬溏心蛋,食落仲好流心。小食方面我地揀左武藏炸雞,外面香脆得黎,入面嘅雞肉好嫩滑,幾有驚喜。醬油果凍柑橘啫喱特飲入面有啲鹹鹹地嘅醬油果凍,有啲似海鹽嘅味道,配埋酸酸甜甜嘅柑橘啫喱,飲落鹹鹹甜甜,意想不到地幾夾。另外我地都叫左二刀流黑蒜豚骨拉麵,一次過食到豚角同埋叉燒,配埋香濃嘅黑蒜豚骨湯底,好惹味啊。仲叫左五輪燒餅,有唔少廣島蠔喺入面,充滿鮮味。飲多杯巨峰梳打,兩個人share咁多野食好滿足。
我地叫左個拉麵套餐$138,有一碗拉麵、一份武藏餃子/武藏炸雞,同埋名為曙光嘅醬油果凍柑橘啫喱特飲。
呢個拉麵套餐嘅拉麵湯底係用左豚肉、雞肉同埋魚介,叉燒亦都用上慢煮伊比利亞豬肉,加上自家煉製蝦油,味道層次豐富。連隻蛋都唔簡單,係用左紅酒漬溏心蛋,食落仲好流心。
小食方面我地揀左武藏炸雞,外面香脆得黎,入面嘅雞肉好嫩滑,幾有驚喜。
醬油果凍柑橘啫喱特飲入面有啲鹹鹹地嘅醬油果凍,有啲似海鹽嘅味道,配埋酸酸甜甜嘅柑橘啫喱,飲落鹹鹹甜甜,意想不到地幾夾。
另外我地都叫左二刀流黑蒜豚骨拉麵,一次過食到豚角同埋叉燒,配埋香濃嘅黑蒜豚骨湯底,好惹味啊。
仲叫左五輪燒餅,有唔少廣島蠔喺入面,充滿鮮味。
飲多杯巨峰梳打,兩個人share咁多野食好滿足。
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