九記牛腩

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休息中

每次經過“九記牛腩店”都會看見一條長長的人龍，看見這條人龍每次都另我們卻步。是日我們“鼓起勇氣”排長龍，品嚐它們的人氣牛腩麵。等了20分鐘左右，終於輪到我們，樓面大哥安排了一個走廊位置給我們，明明是一張兩人枱，但容納四個人，擠迫程度嚴重，更嚴重的是看見滿滿的湯麵不斷在我倆旁經過，確有幾分害怕，真是未食飽已嚇餐飽了。好在樓面大哥“身手不凡”，我們才安全渡過。到落單了，原來這裹的落單方法是大叫就可以，樓面大哥絕不會行過黎的，而且記性很好，一心二用，左耳聽我們落飲品，右耳已為另一枱客人服務，重要的是無落錯單，勁！！奶茶味道不錯，個人較喜歡奶味較多的，所以這個味道很合胃口。上湯牛腩伊麵 （$48）其他麵店都是粗或幼麵，但來到這裏，一定要試試伊麵，伊麵口感普通，上湯味道偏淡，但牛腩味道很好，肉質嫩滑。但份量確是很少。咖喱牛筋腩伊麵 （$48）相比上湯，咖喱湯底味道更好，伊麪的味道更好，另人引不住一口一口吃下。但咖喱牛腩不及上湯牛腩嫩滑。一間無服務、無環境、要用20分鐘排隊時間來換取15分鐘用餐時間，很不合理。而且期望太高、味道也只算普通、份量少，確是失望。這些長龍店幫襯一次就算了。