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2025-03-30
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我叫了濟洲活鰻魚,店員主動要求在我隔壁桌子幫我烤,所以一直沒有留意他怎樣烤。到上桌時,看到烤好的鰻魚已經給倒上鰻魚汁,但是仍可以清楚看到鰻魚是黑色,不是一般的焦,可以用炭黑色來形容。叫店員過來,他用強硬口吻跟我說不是焦,那是脆。那我也心存懷疑,但是也即管試吓,入口食物是苦的,好明顯是食物燒到過咗火,唔食得。再同另一個店員講,佢竟然話唔知喎,然後仲話自己都係咁食。最激氣就係隔離枱又叫了鰻魚,我看到另一店員燒出來時鰻魚係金黃帶白色嘅肉,鰻魚汁係另外上,不會倒在鰻魚上。好明顯我果碟係有人燒濃左鏝魚,有人故意把汁倒上,想混淆客人。真心好嬲,嚟開食嘅人都知呢度唔係特別平,員工質素又下降,就算食材好都冇用,如果員工唔識燒,請培訓完才幫客人燒。我本身好鍾意食呢間,但係我諗以後都唔會再去
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