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2024-05-10
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烏炎屋 Torienya由日藉廚師主理的居酒屋🏮，質素甚佳，服務水平超貼心，難以想像可以在香港找到這種餐廳出品🐤唐揚雞軟骨58.00下酒名物，炸得酥脆又不膩，出色🍅火炙芝士番茄48.00非常特別，在蕃茄上面放上芝士片，下面放沙律菜，非常清新開胃的一道日式沙律🥑⚕️牛油果鰻魚卷108.00鰻魚厚而鬆軟，加上熟透的牛油果，甜而不膩🦪秘。孖寶燒蠔(兩隻)98.00一隻是店家秘製，以沙律醬加入泡菜醬製作而成另一隻是Wasabi，入口甜美，又不太哽，蠔大隻又肥美，難以想像這價格會吃到這個質素的蠔！(限定)日本雞頸串48.00軟滑但不會像淨雞皮般軟而無口感，它既彈牙但又不結實，令人越吃越想吃豚肉串40.00清爽的五花腩，加入少量青檸就可以吃，意地吃不出酸味，反而令人覺得開胃櫻花蝦炒飯118.00非常乾身的櫻花蝦炒飯，日本廚師功架十足，櫻花蝦味道非常突出，份量大，值得一讚服務佳 食物品質高，值得再次到訪鳥炎屋 (尖沙咀)尖沙咀亞士厘道17-19號4樓
由日藉廚師主理的居酒屋🏮，質素甚佳，服務水平超貼心，難以想像可以在香港找到這種餐廳
出品
🐤唐揚雞軟骨
58.00
下酒名物，炸得酥脆又不膩，出色
🍅火炙芝士番茄
48.00
非常特別，在蕃茄上面放上芝士片，下面放沙律菜，非常清新開胃的一道日式沙律
🥑⚕️牛油果鰻魚卷
108.00
鰻魚厚而鬆軟，加上熟透的牛油果，甜而不膩
🦪秘。孖寶燒蠔(兩隻)
98.00
一隻是店家秘製，以沙律醬加入泡菜醬製作而成
另一隻是Wasabi，入口甜美，又不太哽，
蠔大隻又肥美，難以想像這價格會吃到這個質素的蠔！
(限定)日本雞頸串
48.00
軟滑但不會像淨雞皮般軟而無口感，它既彈牙但又不結實，令人越吃越想吃
豚肉串
40.00
清爽的五花腩，加入少量青檸就可以吃，意地吃不出酸味，反而令人覺得開胃
櫻花蝦炒飯
118.00
非常乾身的櫻花蝦炒飯，日本廚師功架十足，櫻花蝦味道非常突出，份量大，值得一讚
服務佳 食物品質高，值得再次到訪
鳥炎屋 (尖沙咀)
尖沙咀亞士厘道17-19號4樓
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