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2012-10-21
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之前去法國玩 , 試咗好多法國餐廳 , 返來香港就想試試Amber ke Brunch , so今日就同屋企人一齊去試.Amber ke Brunch係以 Weekend Wine Lunch 形式 $798 + 10% /per one (逢星期六、日) 包括 餐前小食 (三款)、頭盆、second course、大盆及甜品 (三款)，餐酒方面一杯香檳、二杯白酒及一杯紅酒 (餐酒一般貨式) 但以價錢來說是超值lol，食物都好味道 , 不過我覺得服務真係一流 .極力推薦 : 鵝肝珍寶珠，鵝肝幼滑豐腴，肝味濃度，面層的是紅莓紅菜頭果醬，味道酸酸的，平衡了鵝肝的肥膩感。同埋細細粒好精緻AR....................
Amber ke Brunch係以 Weekend Wine Lunch 形式 $798 + 10% /per one (逢星期六、日) 包括 餐前小食 (三款)、頭盆、second course、大盆及甜品 (三款)，餐酒方面一杯香檳、二杯白酒及一杯紅酒 (餐酒一般貨式) 但以價錢來說是超值lol，食物都好味道 , 不過我覺得服務真係一流 .
極力推薦 : 鵝肝珍寶珠，鵝肝幼滑豐腴，肝味濃度，面層的是紅莓紅菜頭果醬，味道酸酸的，平衡了鵝肝的肥膩感。同埋細細粒好精緻AR....................
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