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2024-10-20
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红磡街坊，来日尝吃了很多次了，菜品发挥很稳定，但今天的白衣短袖衫黄头发服务生小姐姐的工作处理方式和态度让我很是失望。晚饭点了一份慢煮美国封门柳套餐，主食和配菜吃完后想请服务生再加一点茶。服务生说：我们没有加茶。我说：不加茶水加点白水也行啊。服务生：我们也没有加水。我说：不可能你们开餐厅的连水都不给顾客吧？小姐姐说：你自己找到厨房，让他们给你加水，但不要告诉他们是我告诉你的。于是我把头探到厨房传菜窗口，请里面的厨师加水。厨师说：外面没有服务生吗？我说：服务不到位啊，水都不让加。厨师说：我给你加，但你不用说出来吧。然后就给我加了茶水。之前服务生小姐姐不是说不加茶吗？这一段极不愉快的经历让我不禁要问问日尝：1. 你们究竟给不给食客续茶？2. 对于你们服务不到位，食客客观陈述事实，以正常的交流分贝说出，请问你们在心虚什么呢？3. 对于服务生的培训是否到位？4.店长／老板是否有恐吓服务生小姐姐？或者对她有什么很严格的要求？服务生一副唯唯诺诺不敢得罪人的样子，很诡异。5. 在已经加了一次茶之后，我想再续一杯茶，服务生小姐姐直摇头，我说那我直接去厨房窗口加，她一脸惊恐，我对厨房很平静的说：服务生小姐
1. 你们究竟给不给食客续茶？
2. 对于你们服务不到位，食客客观陈述事实，以正常的交流分贝说出，请问你们在心虚什么呢？
3. 对于服务生的培训是否到位？
4.店长／老板是否有恐吓服务生小姐姐？或者对她有什么很严格的要求？服务生一副唯唯诺诺不敢得罪人的样子，很诡异。
5. 在已经加了一次茶之后，我想再续一杯茶，服务生小姐姐直摇头，我说那我直接去厨房窗口加，她一脸惊恐，我对厨房很平静的说：服务生小姐姐不给我加茶，所以我自己来了，请给我续一杯茶，谢谢。厨房内的厨房续上了。
以上很不愉快的就餐经历希望日尝能重视，给予我们食客答复，续茶，并不是一件难事吧？好好训练服务生，也不是一件难事吧？
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