南瀛水產

Deluxe sushi set 特上壽司盛 🍣 $468餐廳Signature 嘅壽司盛包括大概十款時令新鮮壽司，好似有海水味超重嘅海膽🌊、鮮甜大隻嘅爽口海蝦🦐同埋鮮甜嘅蝦頭、吞拿魚壽司、蔥蓉小吞魚卷🌿🐟、燒魷魚壽司，相當正呢Nan Ei egg roll 南瀛玉子燒 🍳 $88呢度homemade 鰻魚玉子燒性價比好高，玉子燒嘅蛋味非常香濃🥚，口感幼滑又冇乜魚骨🦴，而入面鰻魚嘅比例適中👍🏻Grilled miso crab meat with soya bean paste 蟹味噌甲羅燒 🦀 $68松葉蟹膏甲羅燒其實係松葉蟹膏釀蟹蓋，蟹膏上面加咗些少蟹肉，連埋滿滿的蟹膏🤤，喺烤爐上香氣不斷翻滾，真係超級香，加埋鵪鶉蛋🥚、少少日本清酒🍶同蔥🌿攪伴Soft shell crab salad 軟殼蟹沙律 🦀🥗 $98呢一兜軟蟹沙律嘅份量真係超級足料，即叫即炸嘅蟹勁鬆脆，可以連埋蟹殼一齊食更加原汁原味，而沙律用咗酸酸甜甜嘅柚子醋做sauce🍊，食落去份外清新，值得推介呀Prawn tempura 海老天婦羅 🍤 $198用咗五隻新鮮日本大蝦整成嘅海老天婦羅絕對物有所值，蝦嘅質感好爽口，脹