MAMTOM

最近喺永安遊逛發現咗有間門口唔起眼嘅餐廳，但係佢嘅嘢食係異想唔到嘅高水準。門口經理非常熱情招待亦會推介菜式。青木瓜沙律 (Som Tum Goong)這道沙律都幾辣，搭配炸得酥脆的軟殼蟹，口感絕佳。青木瓜的清新與蟹的酥脆形成完美對比，搭配魚露同蝦醬。燒羊排這次的羊排搭配了開心果和蔥油，讓我大開眼界！意想不到的組合，完美突顯了羊肉的鮮味。泰式金麵 (Khao Soi)這碗由紅咖哩和慢煮鴨腿組成的金麵，香氣四溢，椰汁的味道濃郁。不過，如果你不喜歡重口味，可能需要注意，這道菜的味道確實很強烈。蒜頭辣椒炒通菜 (Morning Glory)這道炒通菜大推！用蒜頭和辣椒炒製而成，清爽不油膩，朋友提到有點像印尼麵indome的味道，讓人感覺特別。炸香蕉配椰子冰淇淋熱熱的炸香蕉搭配冰涼的雪糕，上面灑滿花生碎同埋椰子。整體而言餐廳環境坐得舒服，望住海。而且服務態度都好好會不斷幫你換碗同埋收拾餐碟。