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2019-03-02
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自上次同老公新試e間已經開咗幾年嘅小店，今晚老公提議又再次光顧。今日星期五晚，又撞啱落船，又係繁忙時段，全場爆滿，唯有等。大約十分鐘後就坐低。兩位樓面姐姐忙到無法立即收拾同抹枱。今晚有興趣食d小食餸米線～ 老公叫我揀一樣～我就點咗紫薯網卷 & 老公點咗脆炸雲吞！另外米線方面，老公同我都不約而同點咗跟上次唔同款既湯底：老公：超濃番茄豬頸肉米線～配響鈴&時菜我： 酸辣湯底米線～配豬軟骨&魚腐小食都即點即炸，上菜時熱辣辣。紫薯網卷裡面釀咗番薯蓉，做到外脆內軟口感一咬落去好鬆脆又即刻食到軟滑嘅番薯正！炸雲吞仔都幾有水準👍🏽老公嘅濃番茄湯底都好好味，啖啖鮮茄肉～我的酸辣湯底反而一般，比較中意胡椒豬肚湯～食到尾聲，碗底有好多類似酸菜既物體。好欣賞d豬軟骨，炆得好淋而保留肉質嘅纖維。最後d魚腐都幾好，勁索湯汁，一咬落去d湯汁連本身嘅魚汁咇出來，回味無窮飲品方面就正常，熱豆漿都唔差，又夠熱。值得一讚同再次幫襯。
今晚老公提議又再次光顧。今日星期五晚，
又撞啱落船，又係繁忙時段，全場爆滿，唯有等。
大約十分鐘後就坐低。
兩位樓面姐姐忙到無法立即收拾同抹枱。
今晚有興趣食d小食餸米線～ 老公叫我揀一樣～
我就點咗紫薯網卷 & 老公點咗脆炸雲吞！
另外米線方面，老公同我都不約而同點咗
跟上次唔同款既湯底：
老公：超濃番茄豬頸肉米線～配響鈴&時菜
我： 酸辣湯底米線～配豬軟骨&魚腐
小食都即點即炸，上菜時熱辣辣。
紫薯網卷裡面釀咗番薯蓉，做到外脆內軟口感
一咬落去好鬆脆又即刻食到軟滑嘅番薯正！
炸雲吞仔都幾有水準👍🏽
老公嘅濃番茄湯底都好好味，啖啖鮮茄肉～
我的酸辣湯底反而一般，比較中意胡椒豬肚湯～
食到尾聲，碗底有好多類似酸菜既物體。
好欣賞d豬軟骨，炆得好淋而保留肉質嘅纖維。
最後d魚腐都幾好，勁索湯汁，一咬落去
d湯汁連本身嘅魚汁咇出來，回味無窮
飲品方面就正常，熱豆漿都唔差，又夠熱。
值得一讚同再次幫襯。
超濃番茄湯米線
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魚腐豬軟骨酸辣湯
$46
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紫薯網卷
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脆炸小雲吞
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