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2024-10-16
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好友生日特登搵咗間日式菜，同佢去慶祝生日🩷係食日式大阪燒，日式燒麵同鐵板燒小菜。叫左個帶子 🩷🩷🩷🩷🩷呢個帶子係鐵板上面炒完之後再煎，個面煎得好香口，內裏又夠Juicy🤩，再配埋小小金針菇好爽口解油膩👍🏻鵝肝白蘿蔔 🩷🩷🩷🩷🩷 佢個鵝肝整得幾好，佢唔會煎得太乾身，保留返有啲肉汁，配搭埋入口即溶嘅白蘿蔔又夠甜，忍唔住一嚿接一嚿咁食晒佢😂佢個蘿蔔都做得非常之好冇渣又夠入味🤩牡蠣大阪燒 🩷🩷🩷🩷呢個可能擺得有啲耐先再食就冇咁好味，熱辣辣食應該就好食啲👍🏻因為佢係最後一道菜先上，不過佢啲蠔有幾隻少少苦，但係個大阪燒煎得幾靚同埋幾好食，啲蔬菜又夠爽甜，我見每一台幾乎都必叫一個大阪燒。牡蠣 🩷🩷🩷🩷🩷 呢個香煎生蠔係好食過大阪燒嗰個生蠔，仲要係好新鮮，又多汁完全係好鮮甜👍🏻奄列鐵板燒炒麵 🩷🩷🩷🩷🩷 我反而覺得呢個炒麵有驚喜過大阪燒😂 佢啲蛋又唔會煎得太老，而且包住個炒麵食落唔會太dry，同埋啲炒麵掛滿晒燒汁，好鬼正🤩鹽燒伊比利亞豬🩷🩷🩷🩷呢個豬嘅脂肪有啲多😂食到好多肥膏有啲漏，但係佢好好地配埋生菜同泡菜仲有紫蘇葉夾埋一齊食咁就可以解油膩感，不過唔可以食得太多真係，因為每一嚿都幾乎有肥膏 整體嚟
叫左個帶子 🩷🩷🩷🩷🩷呢個帶子係鐵板上面炒完之後再煎，個面煎得好香口，內裏又夠Juicy🤩，再配埋小小金針菇好爽口解油膩👍🏻
鵝肝白蘿蔔 🩷🩷🩷🩷🩷 佢個鵝肝整得幾好，佢唔會煎得太乾身，保留返有啲肉汁，配搭埋入口即溶嘅白蘿蔔又夠甜，忍唔住一嚿接一嚿咁食晒佢😂佢個蘿蔔都做得非常之好冇渣又夠入味🤩
牡蠣大阪燒 🩷🩷🩷🩷呢個可能擺得有啲耐先再食就冇咁好味，熱辣辣食應該就好食啲👍🏻因為佢係最後一道菜先上，不過佢啲蠔有幾隻少少苦，但係個大阪燒煎得幾靚同埋幾好食，啲蔬菜又夠爽甜，我見每一台幾乎都必叫一個大阪燒。
牡蠣 🩷🩷🩷🩷🩷 呢個香煎生蠔係好食過大阪燒嗰個生蠔，仲要係好新鮮，又多汁完全係好鮮甜👍🏻
奄列鐵板燒炒麵 🩷🩷🩷🩷🩷 我反而覺得呢個炒麵有驚喜過大阪燒😂 佢啲蛋又唔會煎得太老，而且包住個炒麵食落唔會太dry，同埋啲炒麵掛滿晒燒汁，好鬼正🤩
鹽燒伊比利亞豬🩷🩷🩷🩷
呢個豬嘅脂肪有啲多😂食到好多肥膏有啲漏，但係佢好好地配埋生菜同泡菜仲有紫蘇葉夾埋一齊食咁就可以解油膩感，不過唔可以食得太多真係，因為每一嚿都幾乎有肥膏
整體嚟講餐飯都算好滿意，因為啲廚師大多數都係日本人，令到我呢個好懷念鄉下嘅人，感到好有親切感😂
同埋佢都真係整得幾唔錯👍🏻
五個心心為最高分
弁慶 御好燒 鐵板燒 (中環)
中環士丹利街11號Stanley 11 6樓
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