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餐廳: 班蘭葉印尼餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2025-03-12 0 瀏覽
好少會食印尼菜,係銅鑼灣行完街見到幾平,就入去試吓呢一間印尼菜。啦斯啦媽班蘭飯有炸豆腐,炸蛋,炸雞兩件,有塊用豆炸成的餅,仲有啲花生魚仔乾,個班蘭飯一聞係幾香班蘭味,入口軟硬適中,夾埋個好惹味嘅辣椒醬黎食,好好食;最估唔到個炸雞炸到外脆而入面係keep 到juicy。印尼炒米粉炒得好有鑊氣,調味都好適中,唔會過咸,同一啲都唔油,炒得好乾身,而且佢配料都好多。花枝丸沙嗲雞肉沙嗲兩款都嗌左兩串,佢個沙嗲醬好有驚喜,甜甜地又好香的椰奶味,個雞肉燒完都仲好嫩滑,好推介雞肉沙嗲,花枝丸沙嗲就正常,個沙嗲醬點咩食都會令食物昇華左。箭葉果混吉蜜甜甜酸酸飲完好潤喉薑檸蜜見到仲有薑絲係入面,薑味好重,飲完個人好舒服。班蘭施方蛋糕蛋糕好鬆軟,又有啲濕潤嘅口感,好香班蘭味。
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好少會食印尼菜,係銅鑼灣行完街見到幾平,就入去試吓呢一間印尼菜。
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啦斯啦媽班蘭飯
有炸豆腐,炸蛋,炸雞兩件,有塊用豆炸成的餅,仲有啲花生魚仔乾,個班蘭飯一聞係幾香班蘭味,入口軟硬適中,夾埋個好惹味嘅辣椒醬黎食,好好食;最估唔到個炸雞炸到外脆而入面係keep 到juicy。
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印尼炒米粉
炒得好有鑊氣,調味都好適中,唔會過咸,同一啲都唔油,炒得好乾身,而且佢配料都好多。
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花枝丸沙嗲
雞肉沙嗲
兩款都嗌左兩串,佢個沙嗲醬好有驚喜,甜甜地又好香的椰奶味,個雞肉燒完都仲好嫩滑,好推介雞肉沙嗲,花枝丸沙嗲就正常,個沙嗲醬點咩食都會令食物昇華左。
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箭葉果混吉蜜
甜甜酸酸飲完好潤喉

薑檸蜜
見到仲有薑絲係入面,薑味好重,飲完個人好舒服。
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班蘭施方蛋糕
蛋糕好鬆軟,又有啲濕潤嘅口感,好香班蘭味。
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評分
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環境
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堂食
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  • 雞肉沙嗲