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2023-03-10
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此店店名頗為有趣,叫丼燃食堂裝潢及宣傳海報都做得好搶眼有種好強烈的日本漫畫風格令人行過經過都會被吸引著貿朋友二人點了牛牛牛牛牛卷,乜蟹都有丼及九公丼兩個飯先說牛卷,這道絕對是打卡影相之作因為店員放上檯後就會用噴槍燃點碟邊四周燃料令壽司卷可以保持住新鮮熱辣暖笠笠卷物最外層的是日本A5牛肉薄片內裡有蟹柳及青瓜,細細粒一口可以食得落雖然牛肉份量較少但牛味算濃連埋旁邊的炸蒜一齊食就特別香口至於乜蟹都有丼最令人驚喜的是原隻蟹蓋上蟹蓋有整個真人臉頰一樣大小拎開蟹蓋後是份量頗多的蟹膏,蟹肉及蟹籽還有一條條蟹棒和兩隻蟹鉗全部鮮甜多汁,跟軟綿壽司飯撈勻一齊食超好味再加上自選海膽醬確實食到停不了口另一道九公丼共有九款餸包括三文魚、海膽、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、帶子、左口魚裙邊、拖羅蓉等所有大家喜愛及常食的刺身都有一次過滿足晒各位尤其值得一讚的是解涷時間剛好不過太冰涷而影響了鮮味及口感飲品方面其實店家都有提供免費茶水杯上文字好搞笑,叫元氣水飲完應該精神百倍不過我亦點了瓶茉莉烏龍茶香清清淡淡,食完壽司飯後飲,解膩解滯確不錯
裝潢及宣傳海報都做得好搶眼
有種好強烈的日本漫畫風格
令人行過經過都會被吸引著
貿朋友二人點了牛牛牛牛牛卷,乜蟹都有丼及九公丼兩個飯先說牛卷,這道絕對是打卡影相之作
因為店員放上檯後就會用噴槍燃點碟邊四周燃料
令壽司卷可以保持住新鮮熱辣暖笠笠
卷物最外層的是日本A5牛肉薄片
內裡有蟹柳及青瓜,細細粒一口可以食得落
雖然牛肉份量較少但牛味算濃
連埋旁邊的炸蒜一齊食就特別香口
至於乜蟹都有丼最令人驚喜的是原隻蟹蓋上蟹蓋有整個真人臉頰一樣大小
拎開蟹蓋後是份量頗多的蟹膏,蟹肉及蟹籽
還有一條條蟹棒和兩隻蟹鉗
全部鮮甜多汁,跟軟綿壽司飯撈勻一齊食超好味
再加上自選海膽醬確實食到停不了口
另一道九公丼共有九款餸包括三文魚、海膽、三文魚籽、牡丹蝦、蟹肉、
帶子、左口魚裙邊、拖羅蓉等
所有大家喜愛及常食的刺身都有
一次過滿足晒各位
尤其值得一讚的是解涷時間剛好
不過太冰涷而影響了鮮味及口感
飲品方面其實店家都有提供免費茶水杯上文字好搞笑,叫元氣水
飲完應該精神百倍
不過我亦點了瓶茉莉烏龍
茶香清清淡淡,食完壽司飯後飲,解膩解滯確不錯
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