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2025-05-05
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今日中午去咗一間令我幾有驚喜的中菜館，點了一個二人潮滷套餐~有3款菜2個砵仔蒸飯同甜品$298黑磚脆豆腐~以為個豆腐好硬原來一咬之下個面有少少避風塘蒜粒超級香脆內裡非常嫩滑，這個豆腐真係做得相當出色滷水拼盤~鵝件好嫩滑,腩肉肥瘦適中唔會太肥,豬耳又柔韌又脆味道鮮香不膩，鹵水汁又唔會太鹹剛剛好啫啫通菜煲~煲放下時重炸炸聲真係色香味俱全芒果爆珠仙草~最初以為係普通嘅薏米一食原來喺爆珠薏米好特別真係第一次食
今日中午去咗一間令我幾有驚喜的中菜館，點了一個二人潮滷套餐~有3款菜2個砵仔蒸飯同甜品$298
黑磚脆豆腐~以為個豆腐好硬原來一咬之下個面有少少避風塘蒜粒超級香脆內裡非常嫩滑，這個豆腐真係做得相當出色
滷水拼盤~鵝件好嫩滑,腩肉肥瘦適中唔會太肥,豬耳又柔韌又脆味道鮮香不膩，鹵水汁又唔會太鹹剛剛好
啫啫通菜煲~煲放下時重炸炸聲真係色香味俱全
芒果爆珠仙草~最初以為係普通嘅薏米一食原來喺爆珠薏米好特別真係第一次食
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