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2023-05-24
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銅鑼灣 新開分店於謝斐道, 更近地鐵站, 交通極方便. 餐廳裝修以 [巨蟹] 為主題, 非常吸引. 店舖共兩層, 有電梯上落. 我們安排座位在上層大廳, 闊落光猛, 牆上掛有曾到訪的明星照片, 也有設貴賓房, 私隱度高.巨型魚虹, 存放不少海產.待應招呼好好, 立即送上熱茶及餐牌, 並推介抵食套餐. 四人精選套餐 $1,388-, 看來不俗. 有招牌菜避風塘炒蟹, 頭盆, 小食, 小菜任選, 幾豐富.冷盤 ~ 招牌醉鮑魚.鮑魚先送到, 大大件, 每人一隻. 鮑魚浸泡非常出色, 濃濃酒香味, 鮑魚爽彈, 肉質稔滑鮮甜. 涼拌木耳 健康小食. 好開胃.豉椒炒蜆蜆肉粒粒都脹卜卜好飽滿, 入口鮮甜, 無沙. 豉椒味道濃厚, 醬汁好惹味.椒鹽九肚魚拼白飯魚外層炸得酥香, 炸粉不厚. 吾油膩. 九肚魚肉質軟嫩, 白飯魚味道鮮美. 口感一流.招牌菜 喜記避風塘炒辣蟹 (一隻),辣度可以選擇大, 中或小辣度. 我們選了小辣. 上檯時備有蟹鉗, 膠手套和濕手紙, 好貼心.巨蟹上檯紅卜卜, 蒜香味濃, 色香味俱全!! 蟹
餐廳裝修以 [巨蟹] 為主題, 非常吸引.
店舖共兩層, 有電梯上落.
我們安排座位在上層大廳, 闊落光猛, 牆上掛有曾到訪的明星照片, 也有設貴賓房, 私隱度高.
巨型魚虹, 存放不少海產.
待應招呼好好, 立即送上熱茶及餐牌, 並推介抵食套餐. 四人精選套餐 $1,388-, 看來不俗. 有招牌菜避風塘炒蟹, 頭盆, 小食, 小菜任選, 幾豐富.
冷盤 ~ 招牌醉鮑魚.鮑魚先送到, 大大件, 每人一隻.
冷盤 ~ 招牌醉鮑魚
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涼拌木耳 健康小食. 好開胃.
涼拌木耳
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蜆肉粒粒都脹卜卜好飽滿, 入口鮮甜, 無沙. 豉椒味道濃厚, 醬汁好惹味.
豉椒炒蜆
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外層炸得酥香, 炸粉不厚. 吾油膩.
椒鹽九肚魚拼白飯魚
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.招牌菜 喜記避風塘炒辣蟹 (一隻),辣度可以選擇大, 中或小辣度. 我們選了小辣. 上檯時備有蟹鉗, 膠手套和濕手紙, 好貼心.
巨蟹上檯紅卜卜, 蒜香味濃, 色香味俱全!!
招牌菜 喜記避風塘炒辣蟹
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招牌菜 喜記避風塘炒辣蟹
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蟹蓋滿是蟹膏, 吃得豐富.
菠蘿咕嚕肉 咕嚕肉炸得香脆, 用上五花腩肉, 吾會肥. 醬汁酸酸甜甜好好味, 配上新鮮菠蘿, 紅綠椒, 洋蔥, 好理想.
菠蘿咕嚕肉
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蒜蓉時蔬
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蟹油炒麵
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食物足料好味, 廚藝吾錯. 辣蟹皇令人回味, 下次會再來.
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