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餐廳: 金飯館
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2024-03-20 684 瀏覽
嚟到呢間食堂,最出名就係佢嗰盤椒鹽豬扒炒飯,真係食過一次,記住成世。首先,啲豬扒煎得金黃香脆,外皮帶有啲微微嘅焦香,撲鼻嘅椒鹽味真係誘人。啲豬扒肉質鬆軟,唔會太乾,啖啖肉嗰種嫩滑同椒鹽嘅完美結合,咬落去真係過癮!炒飯方面,佢哋嘅廚師手勢正,每粒飯都炒得粒粒分明,唔會有啲太油膩嘅問題。啲飯嘅味道,伴隨著蛋香同蔥香,與椒鹽豬扒間嘅味道混合得恰到好處,每一啖都令人回味。更加值得一讚嘅係,炒飯嘅鹹香同豬扒嘅椒鹽味互相促進,一點都唔會覺得單調。而且,佢哋喺炒飯裏面加入嘅青豆同紅蘿蔔粒,唔單止為整盤飯帶嚟顏色上嘅層次感,更加係在口感上加分,啲青豆爽口,紅蘿蔔嘅甜味亦都令人驚喜。總結,呢盤椒鹽豬扒炒飯,係一個大滿足嘅午餐選擇。無論係豬扒嘅香味定係炒飯嘅爽滑,都係一流,相信愛好傳統港式小炒嘅你,食完之後必定會心滿意足。
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嚟到呢間食堂,最出名就係佢嗰盤椒鹽豬扒炒飯,真係食過一次,記住成世。首先,啲豬扒煎得金黃香脆,外皮帶有啲微微嘅焦香,撲鼻嘅椒鹽味真係誘人。啲豬扒肉質鬆軟,唔會太乾,啖啖肉嗰種嫩滑同椒鹽嘅完美結合,咬落去真係過癮!

炒飯方面,佢哋嘅廚師手勢正,每粒飯都炒得粒粒分明,唔會有啲太油膩嘅問題。啲飯嘅味道,伴隨著蛋香同蔥香,與椒鹽豬扒間嘅味道混合得恰到好處,每一啖都令人回味。

更加值得一讚嘅係,炒飯嘅鹹香同豬扒嘅椒鹽味互相促進,一點都唔會覺得單調。而且,佢哋喺炒飯裏面加入嘅青豆同紅蘿蔔粒,唔單止為整盤飯帶嚟顏色上嘅層次感,更加係在口感上加分,啲青豆爽口,紅蘿蔔嘅甜味亦都令人驚喜。

總結,呢盤椒鹽豬扒炒飯,係一個大滿足嘅午餐選擇。無論係豬扒嘅香味定係炒飯嘅爽滑,都係一流,相信愛好傳統港式小炒嘅你,食完之後必定會心滿意足。
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堂食