更多
2025-03-24
47 瀏覽
香港人識飲識食, 各國美食俱備, 近來寒流襲港, 吃些暖胃火鍋就最為合適這間韓國首爾火鍋老店, 最進駐香港, 店舖位於灣仔聯發街, 地方闊落 以古典雅緻的深色木材為主調, 予人舒適溫馨感覺。先送上韓式配菜, 蘿蔔、泡菜和洋蔥, 清新又惹味。牛腩湯火鍋熱鍋上桌, 牛腩切成薄片, 肉質腍滑有牛味, 湯底好鮮味, 還有洋蔥清香, 加上爽脆有質感嘅菇片, 味道鮮香有層次。牛蹄湯跟白飯 湯底呈奶白色, 按個人喜好調配清新食鹽鹹度, 充滿濃厚肉香和牛骨香味, 牛蹄皮和肉質腍滑, 膠質好豐富, 吃得好滋味。餃子解酒湯鮮甜上湯内有四隻份量十足嘅大餃子, 餃皮幼滑, 饀料豐富鮮味。總括來說, 菜式以湯為主, 味道清新有營養。
這間韓國首爾火鍋老店, 最進駐香港, 店舖位於灣仔聯發街, 地方闊落 以古典雅緻的深色木材為主調, 予人舒適溫馨感覺。
先送上韓式配菜, 蘿蔔、泡菜和洋蔥, 清新又惹味。
牛腩湯火鍋
熱鍋上桌, 牛腩切成薄片, 肉質腍滑有牛味, 湯底好鮮味, 還有洋蔥清香, 加上爽脆有質感嘅菇片, 味道鮮香有層次。
牛蹄湯跟白飯
湯底呈奶白色, 按個人喜好調配清新食鹽鹹度, 充滿濃厚肉香和牛骨香味, 牛蹄皮和肉質腍滑, 膠質好豐富, 吃得好滋味。
餃子解酒湯
鮮甜上湯内有四隻份量十足嘅大餃子, 餃皮幼滑, 饀料豐富鮮味。
總括來說, 菜式以湯為主, 味道清新有營養。
張貼