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2024-09-07
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今日去開灣仔,終於食到一間一直都好想試嘅花膠雞米線!胡椒豬肚雞米線雞肉好嫩,第一啖咬落去已經好有驚喜!豬肚有嚼勁,而湯底胡椒的辛香味,非常突出,十分開胃。另外米線跟爐上,能一直保持整碗米線的溫度,好掂👍🏻!金磚豆腐豆腐外脆內滑,外層金黃酥脆,搭配令人開胃的調味料,鹹香可口。海南雞飯雞肉嫩滑,味道鮮美,搭配青瓜和蕃茄,增加口感的層次。另外搭配的醬油和辣椒醬,更提升了整體的味道。蜜桃烏龍茶有茶的回甘,又有蜜桃的柔和,口感清爽。
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