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2024-12-14
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專誠來試了他們的set dinner。先來了一個沙律,這個菜沙律拌以一些三文魚口味非常清新。我很喜歡這個沙律醬汁整整地包裹着每一片蔬菜,十分美味!再來麵包配橄欖油及黑醋,味道一般。他們做的餐湯也非常濃郁,味道很好。主菜是和牛risotto,和牛做得很有水準,每一片都是粉紅色中央medium剛剛好,吃下去也很腍,味道不錯,而且份量也不少,配以意大利飯用松露及菌類去配製,味道亦做得非常之美味。吃完已經十分飽了,但我也希望試試他們的心太軟。心太軟上面配以雪糕球,切開後朱古力溜出來是一個挺有水準的甜品,稍嫌比較甜。整體來說這家餐廳水準很不錯,以這個價錢吃到高級西餐我是滿意了,以後會來幫襯!
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