GAIJIN

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位於銅鑼灣嘅日式扒房-GAIJIN🤎食物融合法國同多國菜特色🍽️提供扒餐、海鮮同意粉等食物,擺盤精美✨適合同另一半或者朋友去享受美食😛今次我試咗佢嘅二人套餐,有海鮮拼盤、湯、前菜、意粉、飲品、甜品🤩好豐富啊🥳生蠔拼盤拼盤除咗有生蠔之外,仲有蝦、青口同海螺🐚海鮮味道鮮甜😝生蠔飽滿肥美甘甜🦪食到淡淡海水味🌊炭燒美國頂級安格斯肉眼扒配紅酒燒汁頂級安格斯肉眼扒肉質嫩滑有彈性🥩牛肉味濃郁🐮經過高溫炭燒🔥更能鎖緊肉汁💦食落去散發陣陣焦香然😛配上紅酒燒汁一齊食,更加惹味😙龍蝦湯加焗酥皮湯有雜菜湯或是日忌廉湯🥣我加錢轉咗龍蝦湯加焗酥皮🦞酥皮酥脆,香濃牛油味🧈龍蝦湯味道濃郁,入面仲有粒粒龍蝦🦞鮮蝦欖油蒜片天使麵天使麵彈滑入味🍝 香濃蒜香味🧄再散發陣陣橄欖味🫒鮮蝦鮮甜肉質彈牙🦐心太軟配雪糕心太軟入面係流心暖笠笠嘅朱古力🍫外層鬆脆,朱古力味道濃郁幼滑🥰上面係雲呢拿雪糕🍦絕對係最佳配搭🤩餐仲會有飲品,我哋揀咗凍同熱檸檬茶🍋🫖

一個人原來都可以盡興😆今日難得喺平日放假，梗係食返個靚lunch享受吓難得嘅me time🤭去完銅鑼灣shopping，買完要買嘅嘢，見到網上面呢間都做緊折扣，所以忍唔住就揀咗佢啦！入到去，出奇地覺得個環境氣氛好好，格調好高，但係見到個價錢其實好抵，人均都係百零蚊！😆先叫咗個沙律：櫻花蝦溫泉蛋配胡麻沙律醋汁，沙律菜好多，最重要係個溫泉蛋好流心，配埋胡麻醋汁，酸酸甜甜好好味！ 另外，揀咗一個香煎帶子蕃茄蓉意大利粉，帶子好大份！意大利粉亦都係好煙韌，配埋蕃茄蓉，簡直絕配👍同埋佢哋嘅服務好細心，見到隔籬枱應該係有人慶祝緊生日，甜品仲可以寫上Happy birthday既字眼，擺盤好靚！所以下次如果有慶祝生日等等嘅飯局嘅時候，我諗我首選應該係呢間！😆

假期前夕，同朋友坐𨋢去錯樓層，亂打亂撞吓去咗銅鑼灣一間樓上舖食西餐。😋第一次嚟呢間餐廳，已經比佢嘅情調吸引到，雖然係樓上鋪，但氣氛和格調都好高雅，絕對係傾密偈的好地方。👍我哋叫咗一個二人餐，分量十足，味道可達星級水準！（絕對冇誇張）😍帶子暖暖地嘅，配埋清甜嘅蕃茄同沙律菜，胃口大開😄香煎鵝肝蟹肉意大利粉鵝肝好大塊😱 淨係個鵝肝已經值回票價😆 蟹肉又多，意粉都好煙靭，呢個係我嘅最愛首選😍😍炭燒美國頂級安格斯肉眼配紅酒燒汁呢個味道都好好，我哋揀咗七成熟，牛味好香，配埋紅酒燒汁，食完大滿足😋雖然係第一次食，但係整個體驗都係好好！無論份量，價錢，擺盤同服務，全部都好有水準！👍 一定會約朋友再來。😋

🥘想在假日享受精緻法式西餐 位於銅鑼灣永光中心的Gaijin會是一個好選擇 店內環境優雅寧靜 頗適合情侶約會或與朋友聚會 .Lunch Set推介大蝦龍蝦汁risotto 龍蝦汁味道濃郁 大虎蝦煎得香氣四溢 肉質彈牙鮮甜 飯粒中更混合了蜆肉和魷魚等配料 口感層次豐富 .另外炭燒西冷點了五成熟 脂肪比例平均 充滿炭燒香氣 配上紅酒燒汁 更加增添風味.想吃甜品的話必定要試試這裡的心太軟 外面焗得香脆 熱騰騰的心太軟配上香滑的雲呢拿雪糕 冷熱交融 切開後朱古力醬緩緩流出 甜度適中🤤

三文魚凱撒沙律好多醬，食落清爽，三文魚比較少。是日餐湯南瓜忌廉湯，香濃綿滑，麵包似提子麵包，牛油係大家樂嗰種牛油🧈扒澳洲龍蝦（半隻）海鲜意大利粉 $268冇諗過咁好食，龍蝦新鮮爽彈，意粉吸晒汁，勁香海鮮味，仲有啲蜆魷魚，幾好食👍🏻青口就不太新鮮。牛柳拼大蝦配紅酒燒汁 $388牛柳三成熟，但好鞋口，冇乜牛味，蝦正常，不推薦。心太軟配雪糕 $48有流心效果，重朱古力味，唔甜，ok。法式焦糖燉蛋 $38有蛋味，重奶香，ok的，叫得過。咖啡或茶凍檸茶夠大杯。推薦指數: 7.5/10環境舒服，服務幾好👍🏻意粉好食，個牛扒唔得，建議食其他。

🔖GaijinFrench Onion SoupThe onion flavor is rich, and there’s a thin layer of cheese on the French bread. The savory cheese enhances the sweetness of the onion soupNew Zealand Sirloin with Red Wine SauceNZ sirloin has a strong beef flavor and rich juiciness, and the texture is firm—medium-rare is just perfectLobster Sauce Risotto with Big PrawnsBesides the big prawns, the risotto also includes various seafood, such as clams, squid, and mussels, which is a delightful surprise! The lobster sauce i

🍷😍這裡的心太軟配雪糕和法式焦糖燉蛋絕對必點！🖤 每一次想要輕鬆悠閒地與摯愛或好友共度美好時光，享受一道優雅的法式晚餐，我都很自然想起Gaijin！🩶 餐廳的裝潢時尚充滿現代感，每個座位都設計得相當舒適，柔和的燈光為整個空間增添了一層溫暖的氛圍。🍽️品嘗到精緻的晚餐食物過後，更會感覺到用餐體驗水準驚人，如同一場視覺與味覺的盛宴。🤍◾️扒和牛柳拼大蝦配紅酒燒汁 $358
嫩滑的和牛與鮮美的大虎蝦完美結合，讓人一口咬下，肉質的細膩與蝦味的鮮甜交融，搭配濃郁的紅酒燒汁，層次感極其豐富，令人欲罷不能。🦐🥩◾️扒大虎蝦卡邦尼意粉 $338
這道意粉的主角同樣是鮮嫩的大虎蝦，香濃的卡邦尼奶油醬汁包裹著彈牙的意粉，帶來無與倫比的美味享受。🦐🍝◾️煙三文魚沙律配日式胡麻汁
沙律清新爽口，煙三文魚的細膩搭配恰到好處的日式胡麻汁，讓人感到清新怡人，十分開胃。🥗◾️炸物拼盤
這個拼盤堪稱美味的邪惡誘惑😈，酥脆的炸生蠔、炸大蝦與各式炸蔬菜天婦羅一應俱全，每一口都讓人享受到酥脆與鮮嫩的完美結合，令人難以抵擋。🍤◾️法式洋蔥湯 / 羅宋湯
在這兩款餐湯中，法式洋蔥湯毫無疑問更勝一籌。表面覆蓋著厚厚的烤芝士，風味濃郁，香氣撲鼻

終於等到星期六放假，今日老公帶我去銅鑼灣行街食飯，仲帶我去食好西🤭老公話上次同佢啲同事食過好高質👍🏻所以今日都要帶我去Gaijin嘆一嘆午餐😍在銅鑼灣嚟講，lunch set既性價比很抵👍🏻煙三文魚沙律配日式胡麻汁：頭盤揀左呢個開胃菜🥗三文魚淡淡煙薰香味，沙律菜又夠新鮮，配上胡麻汁，口感非常清新😋燒蠔：蠔夠大隻😋表面再加上脆脆煙肉條，咸香加鮮味，一流👍🏻👍🏻小食就揀左香煎法國鵝肝及扒虎蝦：鵝肝味極甘香濃郁，油份又豐富，兼且外脆內嫩，大滿足😍扒虎蝦成隻手掌✋🏻咁大，蝦味重，肉鮮甜，啖啖肉好彈牙😝餐湯就選擇雜菜湯：看似好簡單，但湯料很豐富，味道亦都相當濃郁及鮮甜，營養價值很高👍🏻👍🏻大蝦龍蝦汁意大利飯：待應哥哥送來時，賣相已不錯，龍蝦汁香氣撲鼻，而且每粒飯都充滿龍蝦汁，食落香濃但唔膩😋紐西蘭西冷配紅酒燒汁：雖然點左7成熟，但肉質都好鮮嫩，切開仲見到粉紅色😍侍應哥哥好細心問我哋要唔要芥末醬👍🏻加左口感太正😋

想過一個愉快的週末，又想靜靜地和朋友据下扒傾下計，這裡不錯的。餐廳不僅環境優雅而寧靜，食物的質素和價錢也相當合理，適合朋友聚會或慶祝特別的時刻，珍惜眼前人。羅宋湯湯味道濃郁，酸甜開胃，裡面有大量的蔬菜粒，十分足料。配上軟熟的麥包，甜甜地幾好味。大蝦龍蝦汁意大利飯 $158意大利飯呈深褐色，味道濃郁，充分吸收了龍蝦汁的鮮味。大虎蝦煎得香氣四溢，肉質彈牙且鮮甜，飯中還有蜆肉、魷魚和青口等配料，誠意十足，每一口都讓人驚喜。慢煮美國有骨豬扒 $168豬扒厚切，表面煎香，肉質軟嫩多汁，肉味香甜，配上紅酒汁和芥末醬，提升了美味道。飲品Mocha 和熱檬水，正常發揮。

這個月跟家人去了銅鑼灣登龍街永光大廈的這一間超高性價比西餐廳。跟店主閑聊了幾句，發現這間店原來已經開了很多年，中午的時間整間餐廳也滿座，現在在香港應該也很難有這個狀況，原因是他們的食物真的非常有質素👍🏻真的是每一份的食物也感受到用心的處理，無論食材到烹調，還有吃得出每一份餐點也有研究過，沒有過多的層次，也不會過於傳統，完全感受到他們對西餐的執着。午餐的餐牌也有很多不同的選擇，我還分別加了一些錢點了一些特別的餐點。超級濃厚的龍蝦湯，裏面還有滿滿的龍蝦肉，而且入口是鮮甜不口渴的純正口感👍🏻🫶🏻另外有沒有想到是日餐湯-蕃茄雜菜湯，也可以做得這麼好喝，清甜味美。前菜的煙三文魚沙律配日式胡麻汁，吃得出三文魚與沙律配合的鮮甜清爽。香脆的炸物拼盤讓我胃口大開，每一份也外脆內軟。這一份大蝦龍蝦汁意大利飯，鮮甜得來帶出龍蝦與大蝦的美味，意大利飯也煮得恰到好處。真的不得不讚嘆他們這裏的慢煮美國有骨豬扒，為什麼可以煮得這麼柔軟？而且可以吃得出豬扒的厚度，咬下去就是軟滑可口🤤甜品我們點了心太軟配雪糕和蘋果撻配雪糕，簡直是完美的享受，很久沒有感受到這麼快樂的午餐，希望他們可以一直維持這個食物的標準，我一定會推介

今日出銅鑼灣買野，shopping完就梗係要醫下自己嘅五臟六腑啦😆自己不嬲都係一個意粉控，先叫咗一碟香蒜欖油大蝦意粉，碟意粉好有驚喜，唔會偏過於油膩，擺盤賣相得好靚，蝦份量鋪滿整個碟，正！ 另一個煮食就係買三文魚扒配芒果芥茉香草汁，自己覺得呢個仲好食！😍😍😍 首先個三文魚扒已經係好大份，最緊要佢個汁真係錦上添花，好清新好Creamy！超級超級好食😍😍😍😍😍 我覺得我會為咗呢一個而返兜🤣佢哋啲Menu 嘅選擇有好多，有好多唔同嘅set，淨係單點都有好多好多唔同items ! 已經book marked 咗呢間餐廳啦，下次再試埋其他😋

第一次嚟到呢間，佢位於樓上鋪，但係環境都好，入到去就俾啲酒吸引左，好多擺設，再加埋有流星機，成個環境氣氛幾好！ 先叫咗個頭盤，三文魚凱撒沙律，清清個胃，沙律菜都幾清甜，三文魚好大塊。 第一次嗌咗呢個西班牙烤乳豬，有別於我傳統思想嘅中式乳豬，個口感都好特別好脆卜卜，嗰啲都唔覺得好油膩！ 另外在買咗個香煎鴨肝蟹肉意大利粉，嘩！個鴨肝好大，蟹肉又多，成個意粉都係百零蚊咋，好抵食😱👍第一次食呢間，都感覺唔錯，食物都幾有質素👍 個西班牙烤乳豬真係唔可以錯過啊🤣

🌖龍蝦湯 $58海鮮味重而且仲會微微回甘，極有可能係連同龍蝦膏一齊熬煮嘅關係🧐，喺湯水以外，仲驚喜發現有龍蝦腳嘅肉，真係非常足料！P.S.話曬都係海鮮湯，記得記得要趁熱食，唔係會容易有腥味架～🌖法式洋蔥湯 $48洋蔥湯相對之下較為清但洋蔥味香濃，法包上有薄薄一層芝士，帶有鹹味嘅芝士更帶出洋蔥湯嘅清甜👍🏻。🌖紐西蘭西冷配紅酒燒汁 $188 另加香煎法國鴨肝 +$78西冷五成熟，肉汁豐富肉味香濃，肉質緊緻，五成熟嘅關係所以唔會太韌，配紅酒汁加返少少濕潤感就剛剛好； 鴨肝表面煎到勁香脆，內裡軟滑無筋，一試無防。🌖大蝦龍蝦汁意大利飯 $158睇個名就預咗呢個意大利飯只會有兩隻大蝦，估唔到意大利飯入邊仲有各種海鮮，例如蜆肉、魷魚、青口等，實在喜出望外～龍蝦汁索晒入意大利飯入邊，味道都係超濃郁，意大利飯煙靭有勁，但又唔會太生，偏向普遍香港人喜愛嘅口感。#soso_foodie2025 #soso_hk2025 #soso_100至200元 #soso_200至400元 #gaijin #西冷 #龍蝦湯 #意大利飯 #risotto 想睇同區食店介紹？可以參考👇🏻👇🏻#soso_香港島 #soso_

老細心情好請食飯，仲要發版俾我揀自己鍾意食嘅餐廳😂🤣🤣🤣 我booked marked 坐呢間餐廳好耐㗎啦，貪佢近公司，又見到佢哋嘅嘢食相都好精緻，所以第一時間就推薦呢間啦😆入到去，環境唔算太大，但係座位同座位之間都好闊落，好有格調！佢真係好近我哋公司，行過去都唔使5分鐘😆👍我哋一人一個set，我自己就揀咗呢個羅宋湯 + 慢煮三文魚扒配芒果芥末香草汁❤️羅宋湯一上枱就好香，見到入面都好足料，另外個main dish 上枱已經覺得好靚喇，擺盤靚唔在講，仲有好多配菜碗碟，啱晒鍾意食蔬菜嘅我，最緊要係嗰三個魚扒真係好大件，蛋白質滿滿，配埋佢哋嘅芒果芥末香草汁，呢個汁真係好一流，好夾！👍另一份我哋就揀咗天婦羅炸雜菜跟直通粉配煙三文魚風乾蕃茄蘆筍。 偷食咗一件天婦羅，熱辣辣，好味😋 老細都反映個意粉好好味，最靚嘅係個煙三文魚係成個玫瑰花狀！高質素又可以打卡👍食完之後我哋都好滿意呢一餐，價錢環境同埋食物質素都好高質，職員仲講佢哋有間細房，可以放Office 包場等等，都係一個唔錯嘅選擇😆👍

成日都見到網上面好多人都讚呢一間法西餐廳，難得放假又趁住好天氣，就過嚟試一試，好有驚喜呀！ 👍餐廳喺銅鑼灣中心地帶，出面多嘢食嘅永光中心9樓，好容易搵。同埋職員都係好細心，由於座位有限，佢哋會再三同我哋re confirm返Booking，又問我哋有冇對啲乜嘢食物有敏感，一入場已經有好印象😆嘢食方面，我哋先叫咗個沙律share食：櫻花蝦溫泉蛋配日本胡麻醋汁，最有驚喜嘅係個溫泉蛋真係好留心，以前食過一啲溫泉蛋係實心嘅，呢個溫泉蛋好高質，配埋沙律菜同埋條配嘅沙律醋汁，好醒神開胃。另外我哋仲叫咗個慢煮西班牙黑毛豬鞍配帶子，呢個真係真心正！個黑毛豬已經夠大，個帶子又係好大件！！！同埋個黑毛豬係出奇地好嫩，一啲都唔嚡口！👍👍👍 呢個真係要俾五粒星。另外嘅意粉我哋就揀咗香煎帶子蕃茄蓉，因為我哋本身都好鍾意食海鮮，所以都係揀咗呢一個，配埋蕃茄蓉，所有嘢嘅配搭都好好，好開胃！ 第一次食，有驚喜，見到佢哋都有啲生蠔嘅選擇，下次生日飯就揀呢間啦☺️☺️☺️