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餐廳: BRICK LANE (圍方)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今日同老公去開大圍附近,順便行吓圍方~留意到有間西餐廳感覺幾特別,裝修有單車嘅主題,好有格調,於是就一於喺呢度食埋晚飯☺️Soup餐湯上菜時夠晒熱,配牛油麵包片,好暖心開胃。Appetizer 柚子蝦沙律蔬菜非常新鮮,車厘茄清甜爽口,而且有三隻大蝦,上面加上新鮮嘅柚子點綴,整體食落非常開胃清新。BRICK LANE Chocolate好精緻嘅一杯凍飲,杯邊搽上咗一層朱古力糖碎,朱古力奶夠濃郁,配埋烤棉花糖係面頭賣相好睇又好飲😋Double Chocolate Milk Shake奶昔嘅質地濃厚,飲落朱古力味香濃,面頭有忌廉點綴,甜度同份量都啱啱好😋Crab Meat Avocado Salad蟹肉份量好足料,蟹肉食落新鮮,肉質鮮嫩,沙律菜好新鮮,牛油果份量都唔少,配上沙律醬,整體感覺非常清新😋Pan fried halibut fillet Pernod cherry tomato sauce $238石斑魚夠晒大件,火喉控制得好,外皮煎得金黃香脆,魚肉嘅肉質保持到Juicy同埋嫩滑,好有質素😋醬汁方面都非常用心,係車厘茄配Pernod酒煮成既醬汁,醬汁食落幾有層次,同石斑好夾👍佢嘅伴菜
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今日同老公去開大圍附近,順便行吓圍方~留意到有間西餐廳感覺幾特別,裝修有單車嘅主題,好有格調,於是就一於喺呢度食埋晚飯☺️
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Soup
餐湯上菜時夠晒熱,配牛油麵包片,好暖心開胃。


Appetizer 柚子蝦沙律
蔬菜非常新鮮,車厘茄清甜爽口,而且有三隻大蝦,上面加上新鮮嘅柚子點綴,整體食落非常開胃清新。

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BRICK LANE Chocolate
好精緻嘅一杯凍飲,杯邊搽上咗一層朱古力糖碎,朱古力奶夠濃郁,配埋烤棉花糖係面頭賣相好睇又好飲😋


Double Chocolate Milk Shake
奶昔嘅質地濃厚,飲落朱古力味香濃,面頭有忌廉點綴,甜度同份量都啱啱好😋


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Crab Meat Avocado Salad
蟹肉份量好足料,蟹肉食落新鮮,肉質鮮嫩,沙律菜好新鮮,牛油果份量都唔少,配上沙律醬,整體感覺非常清新😋

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Pan fried halibut fillet Pernod cherry tomato sauce $238
石斑魚夠晒大件,火喉控制得好,外皮煎得金黃香脆,魚肉嘅肉質保持到Juicy同埋嫩滑,好有質素😋醬汁方面都非常用心,係車厘茄配Pernod酒煮成既醬汁,醬汁食落幾有層次,同石斑好夾👍佢嘅伴菜一啲都唔馬虎,薯蓉creamy有口感,配上嘅紅蘿蔔、蘆筍同車厘茄都非常新鮮,高質好食😋

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Black Angus Ribeye Steak 12oz
牛扒夠晒大份,有咬口得黎唔會韌,調味恰到好處,更加突出到牛味香濃,而且配上咗半個烤蒜頭,烤香嘅蒜頭食落更添一份香甜,將烤蒜頭喺牛扒上面食超級夾!配菜亦都好講究,有原隻焗薯,配上芝士醬同埋焦糖洋蔥,仲有用料新鮮嘅烤蔬菜,整體非常高質,非常好食👍😋

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Caramelised Banana Croffle
牛角包製成嘅窩夫,入口外層非常酥脆,內裏酥軟,非常令人難忘嘅質感,配上蜜糖,好夾好好食😍另外煙肉嗰種鹹香都好正,上面淋上蜜糖,窩夫配煙肉食有種鹹鹹甜甜既感覺,好特別既配搭🙌🏻

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Sizzling S'mores
非常邪惡又正嘅甜品🤤🤤🤤🤤🤤準備時間大概要20分鐘但worth waiting😍烤棉花糖既下面全部都係朱古力醬🤎配上graham crackers,簡直係indulgence🤤💖超級鍾意呢個甜品😍😍!


好有驚喜嘅一間餐廳,佢哋嘅嘅食物質素非常新鮮同埋高質,而且Menu食物選擇唔少,所有食物都精心製作,而且環境舒服有格調,真係令人非常滿足💖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食