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2020-11-29
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朋友做日本公司 經佢日本同事介紹黎食呢間位於九龍城既小店 一入到去就見到日本老闆小店位於福老村道 一望就見到店內一樓有4-5 張枱， 而且有二樓，不過無上去，唔知情況，坐得唔逼，舒服影左幾頁餐牌，價錢合理， 因為感覺食材都係新鮮同高質既職員都好親切有禮，仲介紹咗我地食呢個$588既套餐，包一個炙燒海膽龍蝦肉同龍蝦湯或粥兩碗。 首先上左炙燒龍蝦，入口海膽好新鮮，龍蝦亦好彈牙，位量適中，不過加埋之後既野食就會覺得剛好。 食完個蝦肉，會有職員幫你拎拎個蝦貢去煮湯/粥。 我地揀左湯同粥各一，兩個其實湯底係一樣。 湯入面就有豆腐加蔬菜同菇，係濃濃既龍蝦湯入面帶出蔬菜既鮮甜。 而粥就好綿密， 粒粒都滿滿龍蝦湯味！咁岩今日涼涼地，食完呢個成日都暖晒。 之後叫左個鮮蠔土手鍋，主要原因係想試下d蠔，有4大隻，粒粒都好肥美，加上大量蔬菜同鏗魚湯，好清甜同之前個龍蝦湯剛好正有個平衡。 最後叫左燒豆腐同柚子雞。 燒豆腐好有心思，一邊係櫻花蝦一邊係木魚，仲配上少少醬油，好香口。 而柚子雞都夠滑，不過醬汁就濃左少少。 最後飲埋杯柚子梳打作結。今餐真係好滿足， 有去左日本小店既感覺！
小店位於福老村道 一望就見到
店內一樓有4-5 張枱， 而且有二樓，不過無上去，唔知情況，坐得唔逼，舒服
影左幾頁餐牌，價錢合理， 因為感覺食材都係新鮮同高質既
伊勢海老
$588
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伊勢海老餐
$588
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職員都好親切有禮，仲介紹咗我地食呢個$588既套餐，包一個炙燒海膽龍蝦肉同龍蝦湯或粥兩碗。 首先上左炙燒龍蝦，入口海膽好新鮮，龍蝦亦好彈牙，位量適中，不過加埋之後既野食就會覺得剛好。 食完個蝦肉，會有職員幫你拎拎個蝦貢去煮湯/粥。 我地揀左湯同粥各一，兩個其實湯底係一樣。 湯入面就有豆腐加蔬菜同菇，係濃濃既龍蝦湯入面帶出蔬菜既鮮甜。 而粥就好綿密， 粒粒都滿滿龍蝦湯味！咁岩今日涼涼地，食完呢個成日都暖晒。
鮮蠔土手鍋
$198
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鮮蠔
$198
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之後叫左個鮮蠔土手鍋，主要原因係想試下d蠔，有4大隻，粒粒都好肥美，加上大量蔬菜同鏗魚湯，好清甜同之前個龍蝦湯剛好正有個平衡。
燒豆腐
$48
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最後叫左燒豆腐同柚子雞。 燒豆腐好有心思，一邊係櫻花蝦一邊係木魚，仲配上少少醬油，好香口。 而柚子雞都夠滑，不過醬汁就濃左少少。
柚子梳打
$24
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最後飲埋杯柚子梳打作結。
今餐真係好滿足， 有去左日本小店既感覺！
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