台蔡滷肉飯

營業中

休息中

好耐之前要排隊食過台蔡滷肉飯，好不錯的用餐體驗，今日再訪，有新的菜式。12時已經要稍為等位，我用餐後排了一條人龍了。芋泥燒排骨餐（$80）燒骨好稔又入味，份量也不少，但芋泥則好少，最初以為上錯菜，但食落又有點芋蓉，可能跟我想像中的粵式芋頭菜式有好太分別，但味道還是不錯，套餐跟一個滷肉飯。台味滷肉飯（$52）這個飯可以選擇溫泉蛋或糖心蛋，大大的一碗飯，有幾棵小白菜，非常好，滷肉用心煮用心切，一小條一小條的看到有肥有瘦，旁邊的鹹菜又能提味，糖心蛋做得不錯，金黃流心又入味，怪不得有咁多忠實fans。