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港鐵荃灣站 D 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
24280868
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
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其他資料
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食評 (217)
呢間台灣菜由開張開始已經大受歡迎,主廚係台灣人,開業年幾就得到米芝連推介,作為街坊每次經過都見到條長長人龍,淨係見到呢點已經提升咗我對佢嘅期望🤫嚟到呢到一定要食佢哋嘅招牌爆蔥滷肉飯 ($58),呢到嘅滷肉飯偏濕潤,走半肥瘦路線,加埋酸菜都幾夾,而且啲蔥真係舖滿成個滷肉飯,食落去勁香~藥燉排骨套餐 ($82) 都幾大份,排骨都有菜膳味道,仲可以搭配腐乳沾醬享用,最後一定要食埋嚿索晒菜膳精華嘅豆卜~主食可以加配唔同茶飲,大紅袍仙草奶茶 (+$18)同百香果鳳梨烏龍茶 (+$15)都幾正路,排完咁耐隊一嗌完即刻上咁滯,飲落去勁解暑🌬️呢到都有各款台式小食,自己覺得MVP一定係肉鬆起司蛋餅 ($40),蛋餅個餅皮好香,入面內餡滿滿,肉鬆芝士都balance得幾好,涼拌黃金木耳 ($38) 蒜香味幾出,食完整體幾開胃!九廥塔鹽酥雞 ($42) 都炸得幾香口,唔會好乾,台灣蒜片香腸 ($35) 就不過不失~雖然呢間長期有人龍,不過當日觀察舖頭流轉都算快,上菜速度係貼近澳牛水平,所以都唔係真係等咗好耐,當日12:15排咗20分鐘就入到去,而店家都幾貼心,有提供遮畀客人晒個時擔下🤪 街坊想食下台灣菜都可以一試~ 繼續閱讀
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以前曾經喺香港試過好幾間台灣餐廳,味道都冇話太驚艷,甚至可以講話程度普通去到難食!直到上年去過一間質素唔錯嘅台灣餐廳,令我重新考慮返香港嘅台灣料理,只係揀餐廳嘅時候需要好好篩選(ˊᗜˋ*)ʬʬ  今次呢間餐廳嘅主廚係居港嘅台灣人,而且最近仲入選米芝蓮名單,呢個亦都係我選擇去品嘗嘅原因,睇下佢係咪真係咁好食同咁正宗!去到個陣只係佢岩岩開左門冇幾耐嘅時間,竟然坐滿哂人,要再排隊⑉¯ ꇴ ¯⑉令我有啲震驚又期待!好彩最後都冇令我失望,味道的確幾唔錯~會再encore!✎ 九層塔鹽酥雞餐滷肉鋪滿成個飯面,滷肉下嘅飯都唔會太淋,依然粒粒分明,彈牙。炸雞嘅炸粉薄,肉質香滑,唔煙靭唔乾身唔鞋♡✎ 滷肉乾拌麵材料有糖心蛋、滷肉、小白菜同酸菜。麵條軟硬恰恰好,略Q彈,滷肉味香,撈麵幾正,整體偏惹味香濃。小白菜脆口清甜,新鮮唔老;糖心蛋少少流心蛋偏濃稠,口感綿密滑順,好食;酸菜則爽口,有啲辣但唔會過鹹,good~✎ 花雕麻油雞湯 花雕味唔會太濃郁,亦唔會太淡嘅,花雕味同雞味結合,再伴隨枸杞嘅甜,配搭非常香口,味道冇衝突。都幾多雞肉,肉都相對大嚿~另外亦有幾嚿豆卜。最滿意係佢個湯,真係幾鮮美好飲!✎ 起司蛋餅 蛋餅包得幾厚實同厚身,表面煎得幾脆,一入口咯一聲~最正嘅係入面有片都算厚嘅芝士,整體芝士味濃,幾酥香。再配上醬油膏,夠晒好味!✎ 凍大紅袍珍珠奶茶 茶味偏香濃,唔會過於甜!✎ 少冰嘅冬瓜茶 冰真係相對少咗,都仲夠凍,味道香甜~甜入心! 繼續閱讀
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等級4 2024-09-07
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途經見到呢間台灣餐廳排晒長龍,又湊下熱鬧先~原來餐廳入選左《香港澳門米芝蓮指南2024》,咁要睇下佢咩料先🤭Menu主打唔同口味嘅滷肉飯,亦見到藥膳排骨、花雕麻油雞湯呢d香港市面上台灣餐廳較少有嘅茶式🧡✨花雕麻油雞湯麵 - 份量好足,肉眼睇已經見到好多雞同杞子😍湯底好入味,而且索左入個麵,味道融合左👍🏻麵質有質感,雞夠嫩滑,值得encore💯✨藥膳排骨湯餐 - 藥膳排骨湯色水好夠,味道比想像中溫和,好易入口,排骨超腍,一咬就好易脫骨🤭隨餐仲有碗滷肉飯,油香充分好惹味🤤✨肉鬆起司蛋餅 - 個皮用左比較厚身嘅捲餅整成,口感酥脆,裡面夾左滿滿肉鬆同拉絲芝士🧀 每啖都好滿足😋✨九層塔鹽酥雞 - 一上枱都聞到好香,個炸皮唔會太厚,調味剛好,雞肉仲keep到嫩身,果然係高質!✨黑芝麻奶茶 - 真材實料,飲到濃郁黑芝麻味,叫左少甜幾啱我🤩✨大紅袍仙草奶茶 - 茶味幾香醇,加埋仙草又幾爽🧋 繼續閱讀
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等級4 2024-08-21
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之前次次經過呢間台灣菜都見到排哂長龍,所以一直都未食過🥹星期日四五點睇完戲經過,見到居然冇人排隊🤔真係唔知係因為落雨☔️定係大家去哂北上消費😂以米芝蓮來講,呢間由台灣人主理嘅台菜店,都算幾抵食😌上菜快又唔洗加一,唔洗排隊嘅話真係值得一試😋🧀肉鬆起司蛋餅 ($40)蛋餅煎得香脆,足料又厚實🤤厚厚嘅芝士配埋肉鬆,加埋甜甜嘅醬汁,好味道😋🍛肉鬆滷肉飯配溏心蛋 ($58)成個滷肉飯上面都鋪滿哂肉鬆🤩不過肉鬆真係呢個飯嘅MVP,海量嘅肉鬆好好吸睛,味道幾濃,好啱撈飯🥰加埋半熟嘅糖心蛋,幾高質😚🍗九層塔鹽酥雞餐 ($73)炸雞炸得酥脆,唔覺油膩👍🏻份量都幾多幾足料🤭鹽酥雞跟餐配埋滷肉飯,滿滿嘅台灣風味😚🧋大紅袍珍珠奶茶 (跟餐價+$18)無特別叫少甜,但整體好似冇乜味,比較淡口,茶味同奶味都唔特別明顯😅珍珠正常發揮,都算煙靭😆 繼續閱讀
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在MM上看到介紹才過來一嚐,結果在等候的時候已經感覺有點差,店內明明有空桌,可是店員一直都沒招呼進去,也沒詢問人數什麼的。而進去店內後,店員上餐或什麼的態度都有點糟糕,上餐時沒有先講一下準備上餐囉,就直接從旁邊放到桌子上。而在用餐的過程中,因為坐靠走廊的位置,需要讓其顧客進去,而在這過程中,店員剛好要出餐,可是過道的位置很窄,而我已在讓給其他客人過,剛好卡住店員,那店員就用一個奇怪的眼神看著我 。當時我想說又不是我刻意去擋你路的,怎麼像好像是我的問題一樣。最後想說,如果要吃正宗台灣料理,可以不用特意來台菜,來這邊用餐不會有一個很好的體驗,也不要對店員的素質和態度有期待。 繼續閱讀
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