台蔡滷肉飯

朋友極力推介呢度嘅芋泥燒排骨，初時仲驚芋泥會好假活著好膩。點知先知芋泥係用真芋頭打成，唔係常見過啲化學芋泥，絕對唔係粉開！豬軟骨🐖燜到超級腍滑入味，幾乎入口即化。再加埋面頭啲炸蒜，香口得嚟又出奇地夾！不過講到驚喜，反而係碗細滷肉飯。滷肉嘅肥膏部分燉到黏黏的，有齊「上唇黐下唇」嘅效果，香濃滋味，我覺得出色過碗豬軟骨！

另外order咗招牌鹽酥雞，大大件總共有7-8舊雞好juicy入味，先$42好抵！

以咁嘅質素，播住台灣歌🎵，有幅台灣大插畫🖼️幾好氣氛。唯一缺點就係環境比較窄，坐得比較逼。Overall體驗唔錯可以encore！