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2022-06-18
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放假又係時候同朋友去嘆返嗰brunch今個星期就嚟左呢間試吓weekend semi buffet brunch$488/pp包左1個main+任食凍海鮮+cheese platter同cold cuts仲有多種沙律同甜品仲有1杯餐飲🌟seafood海鮮當日有龍蝦🦞青口🦐蝦同螺🐚龍蝦肉質結實 入口鮮甜 非常新鮮其他海鮮都同樣鮮甜美味 肉質鮮嫩我都encore左1 round🌟cheese platter+cold cuts🧀🥓🍖芝士種類多 好啱我呢個芝士愛好者羊奶芝士唔會太臊 creamy易入口松露芝士松露味突出 香氣誘人🤤另外有糖核桃同杏脯減低膩嘅感覺不過佢只有意大利包同bread stick🥖芝士品種亦偏咸同濃味🤔如果有埋crackers口感更好另外除左羊奶芝士同松露芝士嘅獨特味道易認之外其他都唔係好分到 如果有埋嗰名牌仔就perfect🤩-Cold cuts同樣種類多 各有特色✨同樣地如果有蜜瓜等水果🍈或者係麵包crackers一齊配住食就更好-另外要特別推介吓隻devil egg😈烚蛋白依舊滑溜唔會太硬🥚時間控制得好好👍🏻加埋中間嗰creamy惡魔般嘅蛋黃stuffing我又係
今個星期就嚟左呢間試吓weekend semi buffet brunch
$488/pp包左1個main+任食凍海鮮+cheese platter同cold cuts仲有多種沙律同甜品仲有1杯餐飲
🌟seafood
海鮮當日有龍蝦🦞青口🦐蝦同螺🐚
龍蝦肉質結實 入口鮮甜 非常新鮮
其他海鮮都同樣鮮甜美味 肉質鮮嫩
我都encore左1 round
🌟cheese platter+cold cuts🧀🥓🍖
芝士種類多 好啱我呢個芝士愛好者
羊奶芝士唔會太臊 creamy易入口
松露芝士松露味突出 香氣誘人🤤
另外有糖核桃同杏脯減低膩嘅感覺
不過佢只有意大利包同bread stick🥖
芝士品種亦偏咸同濃味🤔如果有埋crackers口感更好
另外除左羊奶芝士同松露芝士嘅獨特味道易認之外
其他都唔係好分到 如果有埋嗰名牌仔就perfect🤩
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Cold cuts同樣種類多 各有特色✨
同樣地如果有蜜瓜等水果🍈或者係麵包crackers一齊配住食就更好
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另外要特別推介吓隻devil egg😈
烚蛋白依舊滑溜唔會太硬🥚
時間控制得好好👍🏻
加埋中間嗰creamy惡魔般嘅蛋黃stuffing
我又係encore左幾隻🤩
沙律試左魷魚牛油果沙律 南瓜沙律同大蝦沙律
不過顧住食唔記得影相🤣
魷魚配牛油果第一次試🦑🥑
可能我鐘意食牛油果🥑配搭魷魚味道都唔錯
南瓜沙律就中規中矩🎃不過啲南瓜切得好大件比較飽肚
大蝦沙律dressing比較多有少少漏🦐
不過嗰dressing有啲似seafood cocktail加千島醬
酸酸辣辣都幾開胃😌
🌟Margarita
Pizza要向服務員order
係拎沙律嗰邊嘅枱後面即時人手整同入爐焗 即叫即整
批邊薄身香脆 有少少煙韌
餡料正常發揮 比較特別係加左少少pesto更加香口
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Main course有8款豐儉由人
我同朋友就叫左茄子千層麵同chicken supreme
🌟Eggplant Parmigiana
🍆茄子千層麵十分足料
一層茄子🍆一層茄醬🍅一層芝士🧀
芝士味濃加埋較酸嘅茄醬同茄子
雖然會比較漏但味道有層次 十分滿足
🌟Chicken Supreme
雞肉望落好似好乾但食落又幾滑唔鞋口
雞皮亦煎得極脆🤤寧願食完workout多幾次都一定要食埋佢
下面有意式燉菜減低煎雞嘅油膩感
🌟Tiramisu
食完main course已經好飽
所以只係食咗我最愛嘅Tiramisu
蛋糕帶有微微酒味 比較濕潤
Mascapone亦比較soft同creamy 唔會太漏
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另外朋友試左panacota同朱古力撻🍫
都覺得幼滑又唔會太甜
Dessert corner水準不錯👍🏻
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我同朋友顧住傾偈雞啄唔斷
佢哋嘅服務員好細心😌會等你出去拎嘢食/冇講嘢嘅時候先過嚟斟水
我哋顧住食唔記得main course所以比較遲上菜
可能下次可以一坐低就叫main course就可以啱啱好食完第1 round就食main course
性價比高 環境坐得舒服 值得encore💕
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