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岩岩去完成都旅行,返到香港好快掛就住成都嘅味道週末就約埋朋友去銅鑼灣行街食飯,搵返間高質美味嘅川菜回味一下店內環境開揚,落地大玻璃仲可以眺望銅鑼灣景色座位寬敞舒適,仲設有獨文廳房,約會小聚、一家大細聚餐都非常適合餐廳主打帶粵菜及四川菜,菜式非常精緻美味當中嘅極品龍蝦麻婆豆腐真係一試難忘食物方面:蜂蜜番茄 : 蕃茄去皮味道清甜,加上桂花及蜂蜜一齊食,口感清新蒜泥肉片 : 蒜泥強烈的辛香味,味道濃郁,肉片切得極薄,入口時滑嫩不膩,還夾著一片小黃瓜,搭配吃起來爽脆不油膩杏汁白肺湯 : 湯頭細膩順口,呈現絲滑乳白色澤,白肺燉至嫩滑,再配上雞腳、掛骨及白果,溫潤滋補,潤喉又暖胃 極品龍蝦麻婆豆腐 : 龍蝦伊麵就食得多,龍蝦麻婆豆腐真係第一次試,賣相非常吸晴,龍蝦肉質爽嫩彈牙,麻婆豆腐口感嫩滑,配埋碗白飯就無得彈,真係食過最好味嘅麻婆豆腐青椒清香魚 : 魚片鮮嫩,份量十足,湯頭清香微酸,湯入便仲有烏冬麵,非常有驚喜香菇萵荀絲 : 口感爽脆嘅萵筍絲搭配香菇片,味道清淡帶少許菇菌味,適宜解辣杞子桂花糕 :   以杞子、桂花及桂圓肉搭配製成,入口清甜不膩香滑蛋白杏仁茶 : 杏仁茶香甜濃郁,甜度適中,再加
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岩岩去完成都旅行,返到香港好快掛就住成都嘅味道

週末就約埋朋友去銅鑼灣行街食飯,搵返間高質美味嘅川菜回味一下

店內環境開揚,落地大玻璃仲可以眺望銅鑼灣景色

座位寬敞舒適,仲設有獨文廳房,約會小聚、一家大細聚餐都非常適合

餐廳主打帶粵菜及四川菜,菜式非常精緻美味

當中嘅極品龍蝦麻婆豆腐真係一試難忘
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食物方面:


蜂蜜番茄 : 蕃茄去皮味道清甜,加上桂花及蜂蜜一齊食,口感清新
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蒜泥肉片 : 蒜泥強烈的辛香味,味道濃郁,肉片切得極薄,入口時滑嫩不膩,還夾著一片小黃瓜,搭配吃起來爽脆不油膩
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杏汁白肺湯 : 湯頭細膩順口,呈現絲滑乳白色澤,白肺燉至嫩滑,再配上雞腳、掛骨及白果,溫潤滋補,潤喉又暖胃
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極品龍蝦麻婆豆腐 : 龍蝦伊麵就食得多,龍蝦麻婆豆腐真係第一次試,賣相非常吸晴,龍蝦肉質爽嫩彈牙,麻婆豆腐口感嫩滑,配埋碗白飯就無得彈,真係食過最好味嘅麻婆豆腐
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青椒清香魚 : 魚片鮮嫩,份量十足,湯頭清香微酸,湯入便仲有烏冬麵,非常有驚喜
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香菇萵荀絲 : 口感爽脆嘅萵筍絲搭配香菇片,味道清淡帶少許菇菌味,適宜解辣
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杞子桂花糕 :   以杞子、桂花及桂圓肉搭配製成,入口清甜不膩
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香滑蛋白杏仁茶 : 杏仁茶香甜濃郁,甜度適中,再加入嫩滑蛋白塊,飲落暖胃,解決川菜的油膩感
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐