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2025-05-11
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有3場即席表演嘅自助餐🫶🏻 廚師仲會邊煮邊介紹，教埋大家點煮，呢2個月真係狂食自助餐嘅節奏🌚😆 星期日至四仲送無限暢飲汽水、凍果汁、啤酒、紅白酒及氣泡酒~環境 華麗盛宴･自助晚餐 -龍蝦･扣鮑魚･片皮鵝星期一至五$638起星期六日及公眾假期 $668起*供應期由2025年5月1日至6月30日Openrice 買$499！ 冷盤區 以龍蝦･扣鮑魚･片皮鵝為題嘅自助餐，當然冷盤區先去食海鮮，有波士頓龍蝦🦞、長腳蟹、海蝦、螺等等，仲有沙律、刺身、壽司🍣 熱葷區 到熱葷，每位入座就會比一張卡仔換領「堂弄原隻鮑魚鴨掌」一客，6:45會有2場表演，分別係煙燻紐西蘭牛柳及堂弄原隻鮑魚鴨掌，牛柳先以慢煮方式處理，廚師即席烹調再用煙燻方式，之後會放係即切肉果邊供應，肉質軟稔，牛味濃郁；堂弄原隻鮑魚鴨掌每位客，有芡汁即煮即食就唔會放耐咗影響味道。另外，要回本就主力鴨肝、芝士蘑菇焗蟹蓋、炸生蠔🦪，encore咗焗蟹蓋，勁多蟹肉，仲有蒸扇貝、海螺片、龍蝦海鮮茶碗蒸、慢煮油封鴨脾椒鹽大蝦等等，多款海鮮入饌菜式。 甜品區 到甜品，7:15就會有最後一場表演：美酒煮櫻桃🍒 熱騰騰嘅醬汁淋上雲呢嗱雪糕冰火交融，
有3場即席表演嘅自助餐🫶🏻 廚師仲會邊煮邊介紹，教埋大家點煮，呢2個月真係狂食自助餐嘅節奏🌚😆 星期日至四仲送無限暢飲汽水、凍果汁、啤酒、紅白酒及氣泡酒~
環境
華麗盛宴･自助晚餐 -龍蝦･扣鮑魚･片皮鵝
星期一至五$638起
星期六日及公眾假期 $668起
*供應期由2025年5月1日至6月30日
Openrice 買$499！
冷盤區
以龍蝦･扣鮑魚･片皮鵝為題嘅自助餐，當然冷盤區先去食海鮮，有波士頓龍蝦🦞、長腳蟹、海蝦、螺等等，仲有沙律、刺身、壽司🍣
熱葷區
到熱葷，每位入座就會比一張卡仔換領「堂弄原隻鮑魚鴨掌」一客，6:45會有2場表演，分別係煙燻紐西蘭牛柳及堂弄原隻鮑魚鴨掌，牛柳先以慢煮方式處理，廚師即席烹調再用煙燻方式，之後會放係即切肉果邊供應，肉質軟稔，牛味濃郁；堂弄原隻鮑魚鴨掌每位客，有芡汁即煮即食就唔會放耐咗影響味道。
另外，要回本就主力鴨肝、芝士蘑菇焗蟹蓋、炸生蠔🦪，encore咗焗蟹蓋，勁多蟹肉，仲有蒸扇貝、海螺片、龍蝦海鮮茶碗蒸、慢煮油封鴨脾椒鹽大蝦等等，多款海鮮入饌菜式。甜品區
到甜品，7:15就會有最後一場表演：美酒煮櫻桃🍒 熱騰騰嘅醬汁淋上雲呢嗱雪糕冰火交融，仲有多款精緻甜品、即製窩夫，加上任拎Haägen-Dazs，再淋上朱古力醬，勁打卡又好食。
飲品方面，星期日至四仲送無限暢飲汽水、凍果汁、啤酒、紅白酒及氣泡酒~Openrice買$499包埋！
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