影片
更多
2024-05-03
0 瀏覽
餐廳裝修得帶有中式傳統格調，古色古香，坐得舒服，如果預早訂位，仲有機會被安排坐喺涼亭中享用美食，用黎打卡一流📸而且餐廳不定時會推出新品，唔怕無哂新鮮感。1️⃣ 荔枝蝦球 $108呢個係新菜式，造型擺盤真係太靚喇，整成一棵荔枝樹咁，廚師將蝦球🦐用紅色脆米包住，做到好似粒荔枝咁，再掛喺樹上，底部仲有乾冰，形成煙霧彌漫嘅效果，仙氣十足呀😍 食嘅時候再將荔枝摘落黎食，蝦球外皮薄而脆身，肉質爽彈，有粒粒蝦肉，點埋荔枝糖醬更開胃。2️⃣ 酸菜魚 $268👱🏼♀️最鍾意食酸菜魚，呢度可可以自己揀辣度、麻度同酸度，小編要左小辣、中麻、中酸，覺得辣度差少少，下次可以試下中辣，湯底用上酸菜、黄小米椒、海南黃燈籠椒以及乾辣椒🌶️配料都唔少，有萵荀、豆腐卜、菇、芽菜同粗薯粉，主角魚片份量好足，切至薄片，嫩滑無骨又鮮甜🤤3️⃣ 臘肉炒菜心 $98有肉當然要有菜🥬平時都係普通蒜蓉炒或煲仔上，今次黎個特別啲，用臘肉炒，整個鹹香味令成碟菜嘅香氣都提升不少，食過返尋味😋總的來的，餐廳裝空間感十足，環境舒適，食物好有創意，而且好啱打卡影相📸️加上每碟菜嘅份量都唔少，啱哂一班朋友黎聚餐。#foodie_couple_hk_sm816
1️⃣ 荔枝蝦球 $108
呢個係新菜式，造型擺盤真係太靚喇，整成一棵荔枝樹咁，廚師將蝦球🦐用紅色脆米包住，做到好似粒荔枝咁，再掛喺樹上，底部仲有乾冰，形成煙霧彌漫嘅效果，仙氣十足呀😍 食嘅時候再將荔枝摘落黎食，蝦球外皮薄而脆身，肉質爽彈，有粒粒蝦肉，點埋荔枝糖醬更開胃。
2️⃣ 酸菜魚 $268
👱🏼♀️最鍾意食酸菜魚，呢度可可以自己揀辣度、麻度同酸度，小編要左小辣、中麻、中酸，覺得辣度差少少，下次可以試下中辣，湯底用上酸菜、黄小米椒、海南黃燈籠椒以及乾辣椒🌶️配料都唔少，有萵荀、豆腐卜、菇、芽菜同粗薯粉，主角魚片份量好足，切至薄片，嫩滑無骨又鮮甜🤤
3️⃣ 臘肉炒菜心 $98
有肉當然要有菜🥬平時都係普通蒜蓉炒或煲仔上，今次黎個特別啲，用臘肉炒，整個鹹香味令成碟菜嘅香氣都提升不少，食過返尋味😋
總的來的，餐廳裝空間感十足，環境舒適，食物好有創意，而且好啱打卡影相📸️加上每碟菜嘅份量都唔少，啱哂一班朋友黎聚餐。
#foodie_couple_hk_sm816
張貼
