麻辣風雲

全日供應
星期日至六
全日供應
時令推介
209 香辣蠔
$178
221 薑蔥蠔
$168
223 京蔥牛肉
$128
231 椒鹽魷魚鬚
$138
232 椒鹽雞軟骨
$118
239 胡椒豬肚雞(半只)
$168
256. 香辣鴛鴦雞煲（田雞+滑雞）
$148
261. 拔絲咕嚕肉
$148
236 黃金蝦
$188
荔枝蝦球
$68
水晶鍋巴雞粒卷
$78
甜麻雙殺黑椒炒和牛
$168
415. 風雲擎天麵
$188
小食
101 泡椒鳳爪
$58
102 涼拌萵荀
$58
103 陳醋手拍青瓜
$48
106 涼拌雞絲粉皮
$68
108 涼拌燒椒皮蛋
$58
109 炸饅頭
$58
122 黑松露煙燻溏心蛋
$68
麻辣魚皮
$75
麻辣鴨血
$64
127. 黃金粟米
$78
111 麻辣雞腎
$58
113 麻辣夫妻肺片
$58
酸辣老醋海蜇
$78
117 蒜泥白肉卷
$68
酸辣湯
$38
風雲拼盤
$138
口水雞(例牌)
$98
花雕醉雞
$98
小菜
201 酸菜魚
$268
203 辣子雞
$148
204 麻婆豆腐
$98
205 川式回鍋肉
$108
207 辣子田雞
$138
208A 香辣茶葉炒蝦
$188
211 水煮魚
$268
216 酸菜炒肥腸
$118
216A 乾煸肥腸
$128
224A 水煮牛肩肉
$268
227 香辣雞煲
$168
233 香辣螞蟻上樹
$128
孜然炒羊肉
$138
259. 香辣蒜香骨
$128
經典宮保雞丁
$108
炒菜
301 酸辣土豆絲
$88
302 乾煸四季豆
$88
303 蕃茄炒蛋
$88
304 臘肉炒時菜
$98
305 豬油渣炒時菜
$88
306 蒜蓉炒時菜
$88
307 上湯浸娃娃菜
$88
308 手撕包菜
$88
310 小炒花菜
$88
311. 蔥花蝦仁炒滑蛋
$98
紫薯桑葉菜
$108
粉麵飯
416. 蔥花豬油撈飯
$32
401 四川擔擔麵
$68
402 欖菜四季豆粒炒飯
$98
406 白飯
$13
414. 瑤柱蝦米蛋白炒飯
$108
開胃宜賓涼拌冷麵
$38
麻辣炒薯炒
$88
海鮮脆米炒飯
$108
甜品
501 黑糖脆炸糍粑
$58
紅棗心太軟
$58
酒釀丸子
$38
毛血旺自選
毛血旺自選
$68
干鍋自選
干鍋自選
鍋底包括蓮藕片、椰菜花、萵荀、京蔥
$68
飲品：風雲特飲
D1.洛神花茶 (埕)
$48
D2.菊花蜜 (埕)
$48
飲品：特飲
D3. 鮮芒椰果玉露 (杯)
$38
D4. 冰涼椰汁冰 (杯)
$38
D5. 冰爽龍眼冰 (杯)
$38
D6. 鮮檸檬梳打 (杯)
$38
D8. 水蜜桃雜果梳打 (杯)
$38
D9. 冰爽薄荷鹹檸七 (杯)
$38
D10. 龍鳳檸樂 (杯)
$38
飲品：中國酒
D25.紅星二鍋頭 500ml 56度 （枝）
$168
D26.二鍋頭 500ml 53度（枝）
$98
D27高梁 500ml 60度（枝）
$178
D28.十五年花雕 750ml（枝）
$438
D29.十年夢𥚃水郷 500ml（枝）
$238
D30.女兒紅 750ML（枝）
$198
D31.小女兒紅 500ml（枝）
$178
D32.30年花刁（枝）
$1388
D33.衡水老白干（枝）
$688
飲品：洋酒
D33.法國波爾多紅酒 Ch Grand Tuillac 2015 750ML
$238
D34.意大利白葡萄氣酒 750ml S2 Cavatina Premium Moscato Spumante (Gold) 750ML
$198
D35.氣泡酒 7509ml S4 Rivani Prosecco SP DOC 750ML
$218
飲品：飲品
D11. 檸檬茶 （凍）
$22
D11. 檸檬茶 （熱）
$20
D12. 檸檬水 （凍）
$22
D12. 檸檬水 （熱）
$20
D13. 檀島咖啡（ 凍）
$22
D14. 醇濃奶茶 （凍）
$22
飲品：枝裝/罐裝飲品
D15.津路烏龍茶（枝）
$18
D16.道地綠茶（枝）
$18
D17.可樂（罐）
$18
D18.零系可樂（罐）
$18
D20.雪碧（罐）
$18
D21.忌廉（罐）
$18
D22.梳打水（罐）
$18
D23.芬達（罐）
$18
D24.王老吉（罐）
$18
飲品：啤酒
D36.嘉士伯
$32
D37.嘉士伯(純滑)
$32
D39.青島（枝）
$32
D40.百威（枝）
$32
D41.ASAHI（枝）
$34
D42.藍妹（枝）
$34
D43.黑啤 GUINNESS（枝）
$36
米線套餐
M1. 小鍋米線
配：芽菜,酸菜,韭菜,蔥,芫荽,豬肉碎(小辣),菜脯
$48
M2. 太極米線
配：芽菜,豬肉碎(小辣),菜脯
$58
M4. 過橋米線
配： 豚肉、腩肉、魚蛋、特色牛肉餅、墨魚丸、火腿、豆卜、腐皮、唐生菜、炸醬（小辣）、酸菜、芽菜、韭菜
$78
午市：客飯
L206 口水雞
$59
L216 酸菜炒肥腸
$59
L205 四川回鍋肉
$59
L201 招牌酸菜魚 (+$12換薯粉)
$88
L224 水煮牛肉(+$12換薯粉)
$90
L211 水煮魚(+$12換薯粉)
$100
L201 招牌酸菜魚(+$12換薯粉)
$100
[配餐] 一人雞煲
$97
[配餐] 辣子雞
$75
[配餐] 麻婆豆腐
$58
[配餐] 蔥花蝦仁炒滑蛋
$58
[配餐] 香辣鴛鴦雞煲（田雞+滑雞）
$88
[配餐] 魚香茄子煲
$68
午市：小食
L108 涼拌燒椒皮蛋
$28
L103 陳醋手拍青瓜
$26
L109 炸饅頭 (4件)
$36
L232 惹味雞軟骨
$38
L117 蒜泥白肉
$38
L111 麻辣雞腎
$38
L113 麻辣夫妻肺片
$38
L410 紅油抄手
$58
L120 麻辣藕片
$38
[追加小食] 麻辣魚皮
$42
[追加小食] 麻辣鴨血
$42
[追加小食] 酸辣老醋海蜇
$42
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情。