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餐廳: Porterhouse - Seafood & Steak
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
6
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2022-06-19 959 瀏覽
之前一直bookmark 左呢間餐廳,知道佢有brunch buffet但係咁岩今日有同事萬歲,所以就揀咗呢間食set lunch。3 courses Set lunch價錢大概係$260至$500左右我揀咗個比較平嘅和牛芝士煙肉漢堡包($268),雖則我知道漢堡包入邊嘅burger好多時候都係撞手神,但係我今次食呢塊真係冇得頂,基本上係2020年食過最好味嘅漢堡包。any肥,先由starter 開始,我揀咗龍蝦湯,不過不失,反而側邊嘅多士就十分香脆終於做主角,基本上一嚟到已經覺得份量好多,用料同擺盤唔算好花削,薯條係偏脆身,粗幼適中,有口感。🟡漢堡包就真係一流,本身望到咁JUICE,已經好想用手拎起大啖大啖食,但最尾考慮儀態🥹,都係用返刀叉。一切落去果下已經知個burger好Juice,加上半熔嘅芝士,完全就係天然膠水嘅角色,令到漢堡同包皮唔會亂咁周圍郁。一咬落去果下啲肉汁爆曬出嚟,再加埋包皮已經送索左好多芝士同埋牛肉汁,成個感覺係非常滿足,食哂成個都唔夠喉🥹最尾跟餐有個tiramisu,反而呢個一般般,對比成餐飯係水準之下,不過唔緊要,因為已經食到好飽。成餐飯最可惜嘅就係唔跟餐飲,
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之前一直bookmark 左呢間餐廳,知道佢有brunch buffet
但係咁岩今日有同事萬歲,所以就揀咗呢間食set lunch。

3 courses Set lunch價錢大概係$260至$500左右
我揀咗個比較平嘅和牛芝士煙肉漢堡包($268),雖則我知道漢堡包入邊嘅burger好多時候都係撞手神,但係我今次食呢塊真係冇得頂,基本上係2020年食過最好味嘅漢堡包。

any肥,先由starter 開始,我揀咗龍蝦湯,不過不失,反而側邊嘅多士就十分香脆

龍蝦湯
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終於做主角,基本上一嚟到已經覺得份量好多,用料同擺盤唔算好花削,薯條係偏脆身,粗幼適中,有口感。🟡漢堡包就真係一流,本身望到咁JUICE,已經好想用手拎起大啖大啖食,但最尾考慮儀態🥹,都係用返刀叉。一切落去果下已經知個burger好Juice,加上半熔嘅芝士,完全就係天然膠水嘅角色,令到漢堡同包皮唔會亂咁周圍郁。

和牛芝士漢堡
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一咬落去果下啲肉汁爆曬出嚟,再加埋包皮已經送索左好多芝士同埋牛肉汁,成個感覺係非常滿足,食哂成個都唔夠喉🥹

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最尾跟餐有個tiramisu,反而呢個一般般,對比成餐飯係水準之下,不過唔緊要,因為已經食到好飽。


成餐飯最可惜嘅就係唔跟餐飲,要額外加錢跟酒或者果汁,成個用餐感覺好似冇咁圓滿


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-06-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (午餐)
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