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2023-01-26
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相信這是灣仔區內比較適合香港人口味的泰菜，味道較其他泰菜餐廳來得溫和易入口，怕辣的應該會很喜歡。食泰菜一定要飲冬陰公，餐廳有大及小的份量，今天選了小的，用碗上。如選大的，是用火鍋上的，有明火保持溫度，買相及味道都較好。小的有一隻蝦開邊，大的有兩隻開邊。這個湯酸酸辣辣很惹味！這裡的冬陰公相對不會太辣，較易入口。餐廳另一吸引我一吃再吃的是，這裡有提供其他餐廳較少有的椰青冬陰公，顧名思義就是加了椰青的冬陰公，味道酸辣帶清甜，相當美味。青咖喱雞，豆跟茄子挺新鮮及好味，雞肉正常但不夠滑，辣味溫和帶甜。點了烤薄餅配這道菜，薄餅熱呼呼、香酥帶甜，非常出色。燒牛柳沙律：這個較一般，主要是牛柳質素一般。蒜蓉炒貴妃苗：這個炒得夠火候，上菜時溫度保持得很好，兼用生熟蒜炒，味道很好。芒果糯米飯：兼有黑白糯米，軟糯香甜，芒果新鮮、酸甜度恰好，配上不會過甜的椰汁，讓人想起旅遊泰國的回憶～椰青：今天的椰青相當新鮮青嫩，揭開蓋時椰水多到滿瀉，味道清香潤甜，椰肉嫩滑味美，這個一流。不過，這要看彩數，上次點的椰青就比較「成熟」，椰肉也刮不出來。整體用餐感覺很好，食物大多數都味道不錯，環境充滿泰國風，侍應友善，讓人有點去了
食泰菜一定要飲冬陰公，餐廳有大及小的份量，今天選了小的，用碗上。如選大的，是用火鍋上的，有明火保持溫度，買相及味道都較好。小的有一隻蝦開邊，大的有兩隻開邊。這個湯酸酸辣辣很惹味！這裡的冬陰公相對不會太辣，較易入口。餐廳另一吸引我一吃再吃的是，這裡有提供其他餐廳較少有的椰青冬陰公，顧名思義就是加了椰青的冬陰公，味道酸辣帶清甜，相當美味。
冬陰功湯（細）
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青咖喱雞，豆跟茄子挺新鮮及好味，雞肉正常但不夠滑，辣味溫和帶甜。點了烤薄餅配這道菜，薄餅熱呼呼、香酥帶甜，非常出色。
青咖喱雞
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烤薄餅
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燒牛柳沙律：這個較一般，主要是牛柳質素一般。
燒牛柳沙律
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蒜蓉炒貴妃苗：這個炒得夠火候，上菜時溫度保持得很好，兼用生熟蒜炒，味道很好。
蒜蓉炒貴妃苗
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芒果糯米飯：兼有黑白糯米，軟糯香甜，芒果新鮮、酸甜度恰好，配上不會過甜的椰汁，讓人想起旅遊泰國的回憶～
芒果糯米飯
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椰青：今天的椰青相當新鮮青嫩，揭開蓋時椰水多到滿瀉，味道清香潤甜，椰肉嫩滑味美，這個一流。不過，這要看彩數，上次點的椰青就比較「成熟」，椰肉也刮不出來。
椰青
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整體用餐感覺很好，食物大多數都味道不錯，環境充滿泰國風，侍應友善，讓人有點去了旅行的感覺。如果人手能夠多一點就更好。
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