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2021-06-30
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最近食得多西餐煎炸野攪到有少少熱氣，所以今晚都係去食中菜類型的，朋友搵下中環有咩好食時，見到九記牛腩後面有間上海弄堂，上海菜，小籠包！啱食啦！見到晚市有一人套餐，朋友想食鱔糊，揀埋酸辣湯，加錢轉擔擔麵，加埋豆漿，都好豐富下，我怕食唔晒就加了我想食的小籠包同菜飯算碟花生小食係加埋炒少辣椒一齊炒，好野味，睇波時食一流，連我有點熱氣都忍唔住食了好多酸辣湯平時就少食，其實好似碗仔翅，不過味道就完全唔同，又酸又辣的，其實好開胃，而且食食下覺得辣，但係個種辣又好快會散去！小籠包即點即蒸，上枱時都起晒蒸氣，皮薄但又唔會好易夾爛，咬少少吸晒湯汁都好燙口！又熱又好食！100蚊多d的套餐竟然有韭黃鱔糊，其實都好抵食下，鱔糊又係超熱，即炒夠晒鑊氣，微甜的汁就連韭黃牙菜都無晒草青味，鱔條好彈牙，送飯食一流！套餐加10蚊轉擔擔麵，份量比想像中多，一大碗的！試一啖湯就食到好香濃的花生味！而且辣辣哋，越食越停唔到口，麵唔會煮到好淋剛剛好，麵上面還有一些肉碎，食落更加有口感！最後飲埋杯豆漿同茅根竹蔗水，清下熱氣～
最近食得多西餐煎炸野攪到有少少熱氣，所以今晚都係去食中菜類型的，朋友搵下中環有咩好食時，見到九記牛腩後面有間上海弄堂，上海菜，小籠包！啱食啦！
見到晚市有一人套餐，朋友想食鱔糊，揀埋酸辣湯，加錢轉擔擔麵，加埋豆漿，都好豐富下，我怕食唔晒就加了我想食的小籠包同菜飯算
碟花生小食係加埋炒少辣椒一齊炒，好野味，睇波時食一流，連我有點熱氣都忍唔住食了好多
酸辣湯平時就少食，其實好似碗仔翅，不過味道就完全唔同，又酸又辣的，其實好開胃，而且食食下覺得辣，但係個種辣又好快會散去！
小籠包即點即蒸，上枱時都起晒蒸氣，皮薄但又唔會好易夾爛，咬少少吸晒湯汁都好燙口！又熱又好食！
100蚊多d的套餐竟然有韭黃鱔糊，其實都好抵食下，鱔糊又係超熱，即炒夠晒鑊氣，微甜的汁就連韭黃牙菜都無晒草青味，鱔條好彈牙，送飯食一流！
套餐加10蚊轉擔擔麵，份量比想像中多，一大碗的！試一啖湯就食到好香濃的花生味！而且辣辣哋，越食越停唔到口，麵唔會煮到好淋剛剛好，麵上面還有一些肉碎，食落更加有口感！
最後飲埋杯豆漿同茅根竹蔗水，清下熱氣～
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