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2024-04-22
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傳統嘅粵菜真係好百變，每間都有自己獨特嘅味道‼️🦐今日就係專程嚟品嚐呢款獲獎菜式 — 奶油蝦果然無令我哋失望❤️ 超級勁好食可以講：唔嚟食係大家嘅損失 （講到有啲誇張添）但真係好好食醬汁有啲似咖喱喇沙，creamy感唔會太重，更突顯咖喱嘅香味，而虎蝦亦都係驚喜之處好耐都冇食過啲咁爽彈又有鮮味嘅蝦，喇沙汁濃稠度岩岩好，可以掛到係隻蝦上面，非常惹味‼️🍵紫砂功夫燉湯非常有睇頭嘅presentation，一定要order用紫砂茶壺承載，好有儀式感！熱騰騰嘅湯原來係蔘湯人蔘味好甘香，非常真材實料～～🐷蜜汁叉燒有一定厚度嘅叉燒，入口非常鬆軟外層嘅蜜汁焦香味濃，味道恰到好處，唔會太甜，微微燶邊嘅表面，增添左其口感，係我食過最好食嘅叉燒之一🍗芝麻鹽焗雞點解雞皮可以做到擺脫肥膩感，雞皮好脆口，啲皮下肥膏清走雞肉嫩口滑身，連雞胸肉肉質都唔鞋，呢個真係功夫菜❤️🥘乾逼拆蟹肉粉絲煲一打開蓋，職員就會倒入蟹油，令粉絲嘅味道唔會咁單調，增添左香味，並帶有微微嘅辣味蟹肉係大大舊果啲，好有口感‼️結尾仲有碗滋潤紅棗桂圓銀耳糖水，勁滿足😍
傳統嘅粵菜真係好百變，每間都有自己獨特嘅味道‼️
🦐今日就係專程嚟品嚐呢款獲獎菜式 — 奶油蝦
果然無令我哋失望❤️ 超級勁好食
可以講：唔嚟食係大家嘅損失 （講到有啲誇張添）但真係好好食
醬汁有啲似咖喱喇沙，creamy感唔會太重，
更突顯咖喱嘅香味，
而虎蝦亦都係驚喜之處
好耐都冇食過啲咁爽彈又有鮮味嘅蝦，
喇沙汁濃稠度岩岩好，可以掛到係隻蝦上面，
非常惹味‼️
🍵紫砂功夫燉湯
非常有睇頭嘅presentation，一定要order
用紫砂茶壺承載，好有儀式感！
熱騰騰嘅湯原來係蔘湯
人蔘味好甘香，非常真材實料～～
🐷蜜汁叉燒
有一定厚度嘅叉燒，入口非常鬆軟
外層嘅蜜汁焦香味濃，味道恰到好處，唔會太甜，
微微燶邊嘅表面，增添左其口感，
係我食過最好食嘅叉燒之一
🍗芝麻鹽焗雞
點解雞皮可以做到擺脫肥膩感，
雞皮好脆口，啲皮下肥膏清走
雞肉嫩口滑身，連雞胸肉肉質都唔鞋，
呢個真係功夫菜❤️
🥘乾逼拆蟹肉粉絲煲
一打開蓋，職員就會倒入蟹油，
令粉絲嘅味道唔會咁單調，增添左香味，並帶有微微嘅辣味
蟹肉係大大舊果啲，好有口感‼️
結尾仲有碗滋潤紅棗桂圓銀耳糖水，勁滿足😍
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