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2025-03-03
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當一眾港女都嚷著要瘦身，走飯走麵是常態。是夜到了上環的El vaso de oro hk用餐，以特式小食聞名的西班牙菜，正是好選擇，款多量少走碳水，食得開心又放心。Bikini $98，高級版的芝腿治，火腿是黑毛豬風乾火腿，芝士是半溶的，再配上黑松露醬，超好味的組合Garlic Prawns$128，用蝦頭、蝦膏、蝦干制作出超香濃醬汁，完全是蝦的精華，好味道Toast breadPan$30超香及脆口，浸在醬汁內都不減脆口，特意點來配香蒜蝦的Baby Cuttlefish$158以墨魚🦑、白腰豆及青露荀為主的冷盤小食，墨魚零韌度，味道口感清新；配合墨魚汁，賣相卻不會黑漆漆的，值得一讚Joselito jamon $253，100% 天然無防腐的風乾火腿，鹹香惹味，一試難忘。Tortilla de Patatas $78，薯仔🥔奄列，蛋的質地比慣常的奄列要軟滑鬆軟，薯仔夠飽肚，好味抵食。伴有車厘茄🍅及脆麵包🥖，有靚又好味😋Red Sangria glass$88White Peach EarlGrey$68
Bikini $98，高級版的芝腿治，火腿是黑毛豬風乾火腿，芝士是半溶的，再配上黑松露醬，超好味的組合
Garlic Prawns$128，用蝦頭、蝦膏、蝦干制作出超香濃醬汁，完全是蝦的精華，好味道
Toast breadPan$30
超香及脆口，浸在醬汁內都不減脆口，特意點來配香蒜蝦的
Baby Cuttlefish$158
以墨魚🦑、白腰豆及青露荀為主的冷盤小食，墨魚零韌度，味道口感清新；配合墨魚汁，賣相卻不會黑漆漆的，值得一讚
Joselito jamon $253，100% 天然無防腐的風乾火腿，鹹香惹味，一試難忘。
Tortilla de Patatas $78，薯仔🥔奄列，蛋的質地比慣常的奄列要軟滑鬆軟，薯仔夠飽肚，好味抵食。
伴有車厘茄🍅及脆麵包🥖，有靚又好味😋
Red Sangria glass$88
White Peach EarlGrey$68
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