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2019-05-23
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在佛誕公眾假期,沒乜野做,就求其係附近搵餐廳食野,最近比較鍾意食泰國野,就去左間老牌泰國菜館金蘭花。今天人流都幾多,等左陣先有位入座。先來的是招牌拼盤-拼盤春卷,香葉包雞蝦餅和沙爹串燒,春卷炸至金黃香脆,包雞雞肉鮮嫩,蝦餅外面脆卜卜,入面蝦肉味挺香,串燒有牛和雞,味道挺好。然後到醃魷魚-魷魚口感有嚼勁,咬落嫩脆鮮香,這道菜比較簡單,沒有額外的調味料。最後是大圓法包椰皇咖哩雞-這是店鋪的主打菜,咖喱偏香甜,椰汁味濃,帶少許的辣。雞肉因被麵包包住,入面保持嫩滑。
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