明閣 (香港康得思酒店)

Item: 明閣 (香港康得思酒店)
Rating: 3
Author: Vivi 自然療法媽媽筆記

Ming Court (Cordis Hong Kong)

574 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

42459

旺角

$401-800

粵菜 (廣東) 燒臘點心中菜館酒店餐廳無翅餐廳

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375

條款及細則:
餐廳:	明閣 (香港康得思酒店)
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Vivi 自然療法媽媽筆記

等級3

老公生日，AE 又送左張 $300 coupon 俾我哋So….. 去會一會 #米之蓮其實十多年前去過幾次基本上裝修一樣。。。空間濶落點了 #鐵觀音茶☕️ 很不錯餐牌上點心只有兩版，二十款🔸#黑毛豬鹹水角 🐷🐖皮的厚度啱啱好；外脆，入皮軟餡料細細粒，同軟熟嘅皮混合在一起，好味～🔸 #賽螃蟹龍蝦春卷 🦞賽螃蟹加龍蝦非常鮮甜，同平時食嘅春卷係有少少唔同皮好薄，鬆化🫶🏻🔸#荀尖藍天使蝦餃 🦐蝦餃皮都薄，晶瑩剔透🫧但係我都係鍾意傳統嘅蝦餃多啲🔸#蜜汁叉燒包🍽細細個，包皮很鬆軟很傳統的叉燒包味道🔸#韭黃藍天使腸粉腸粉皮薄，但食唔到有韭黃豉油都好味🔸 #XO醬炒腸粉好好食，腸粉煎到有少少焦芳香撲鼻，加埋少少甜醬一嚿接一嚿🔸 #花膠鮑魚海參海味雞扎 🌯腐皮包住花膠，很軟林很厚身細細條嘅海參，厚肉。。。雖然比較貴但值得👉🏻 因為真係有咁多名貴嘅材料🔸#鮑魚花膠竹笙海味灌湯餃 🥟好好奇$158嘅灌湯餃係點嘅樣？湯並唔係好杰，味道非常紮實，好鮮甜灌湯餃嘅皮好薄，包住花膠、瑤柱，全部都好好味，份量又唔係好大你感覺到一碗好矜貴而又

老公生日，AE 又送左張 $300 coupon 俾我哋
So….. 去會一會 #米之蓮

其實十多年前去過幾次
基本上裝修一樣。。。
空間濶落
點了 #鐵觀音
茶☕️ 很不錯
餐牌上點心只有兩版，二十款

🔸#黑毛豬鹹水角 🐷🐖
皮的厚度啱啱好；外脆，入皮軟
餡料細細粒，同軟熟嘅皮混合在一起，好味～

🔸 #賽螃蟹龍蝦春卷 🦞
賽螃蟹加龍蝦非常鮮甜，
同平時食嘅春卷係有少少唔同
皮好薄，鬆化🫶🏻

🔸#荀尖藍天使蝦餃 🦐
蝦餃皮都薄，晶瑩剔透🫧
但係我都係鍾意傳統嘅蝦餃多啲

🔸#蜜汁叉燒包🍽
細細個，包皮很鬆軟
很傳統的叉燒包味道

🔸#韭黃藍天使腸粉
腸粉皮薄，但食唔到有韭黃
豉油都好味

🔸 #XO醬炒腸粉
好好食，腸粉煎到有少少焦
芳香撲鼻，加埋少少甜醬
一嚿接一嚿

🔸 #花膠鮑魚海參海味雞扎 🌯
腐皮包住花膠，很軟林很厚身
細細條嘅海參，厚肉。。。雖然比較貴
但值得👉🏻 因為真係有咁多名貴嘅材料

🔸#鮑魚花膠竹笙海味灌湯餃 🥟
好好奇$158嘅灌湯餃係點嘅樣？
湯並唔係好杰，味道非常紮實，好鮮甜
灌湯餃嘅皮好薄，包住花膠、瑤柱，
全部都好好味，份量又唔係好大
你感覺到一碗好矜貴而又做得好用心嘅點心😍

🔸 #楊枝甘露 🥭
旁邊有一件芒果糯米糍
即係一次過有兩種甜品食到
芒果好甜

#服務就麻麻
#酒店嘅中菜廳基本上服務態度應該好好
#但完全唔係囉
#有個男待應全程黑口黑面
#搞到我食餐飯都好緊張