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2023-10-28
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喺北角都食到新加坡既水準,古月喺北角嚟講都算有啲名氣,lunch time都唔係成日食到,因為都有唔少熟呢區既人等位,今日撞啱早左出去食lunch就試下。今日試左呢度既《黑白胡椒肉骨茶》配米粉,先講講個湯頭,非常之重胡椒既香味,而且每一啖都帶有蒜香,真係十分之正。配埋米粉食,真係連湯都飲埋呀。再講吓啲肉,每一條骨都煲到十分之淋,十分之容易入口,而且保留左肉既解甜,並唔會因為咁既<鞋拾拾>。配上跟餐既甜豉油又有另一番風味。除此之外,亦跟左幾片油炸鬼,用嚟跟湯食又係一種享受。
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