張公館

營業中

休息中

今日天氣好好，難得放假，所以同屋企人黎到這間坐擁海景的粵菜酒樓，一邊賞景，一邊享受一盅兩件的悠閒時光。🥬碧綠豆苗素翅餃晶瑩的餃皮透出內裡青翠的豆苗，咬下去清爽鮮嫩，素翅增添口感。🐤蟲草花棉花雞蒸得恰到好處的雞肉滑嫩不柴，蟲草花的甘香滲入底層，吃來滋潤又帶點養生的意味。 🦐櫻花蝦蘿蔔糕煎得外層微脆，內裡軟糯，櫻花蝦的鹹香襯托出蘿蔔的清甜，蘸一點辣椒醬更顯風味。🦐脆脆哈哈笑腸粉包裹著酥脆油條和彈牙蝦膠，一口咬下，外軟內脆，層次豐富，難怪成了招牌。 🍞酥皮菠蘿叉燒包果然沒讓人失望，酥皮鬆化，一碰即碎，內裡的叉燒蜜汁豐盈，甜中帶鹹。🌟餐廳的點心精緻而不花巧，保留了傳統粵式的精髓，加上窗外無敵海景佐餐，更覺滋味。