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2024-12-31
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🎅🏼聖誕節梗係要食返個聖誕大餐啦，呢一間🌊Vista🌊可以望到維港兩岸既靚景，真係chill爆啊😍因為聖誕嘅關係，佢會有個特別嘅Menu，我哋就揀咗🎄Festive Menu $738/ 4Courses🎄頭盤:🫔手撕豬肉意大利包 :佢個手撕豬肉係幾香同惹味嘅另外加入咗啲炸蔥，不過個包就有啲遜色😩，好似餐包咁甜甜地冇咩特別🤷🏻♀️🥩意式生牛肉他他 +$50 :牛肉他他要額外加錢，味道唔錯，有牛味之餘又冇乜腥味👍🏻，加咗橄欖油同醋再配埋脆片一齊食口感一流🤤麵食:🥘海鮮意大利飯 :飯同意粉嘅份量都係比較少，佢既飯偏濕，唔夠乾同硬身😩，個汁有啲淡，不過海鮮方面都叫新鮮，但係都係冇乜醃製過，都係偏淡😩🦞龍蝦青檸意大利扁麵 +$88 :至於龍蝦方面，肉質鮮嫩，爽口彈牙，味道都夠😋，意粉軟硬度適中，蕃茄醬都幾濃郁，唔錯👍🏻🐷油封乳豬配杏桃果泥及松露新薯伴椰菜花及燒肉汁 :至於呢份乳豬值得一讚嘅就係佢嘅肉汁豐富，肉質較厚，肉味都濃郁😍，面層嘅脆皮燒至焦香，另外再配埋燒肉汁味道更加昇華😋🐟烤比目魚柳配鯷魚蕃茄醬及西西里燉菜 :另外呢一款比目魚就正常冇咩特別，其實佢哋每一份嘅份量都比較較少,可能要另外再
頭盤:
🫔手撕豬肉意大利包 :佢個手撕豬肉係幾香同惹味嘅另外加入咗啲炸蔥，不過個包就有啲遜色😩，好似餐包咁甜甜地冇咩特別🤷🏻♀️
🥩意式生牛肉他他 +$50 :牛肉他他要額外加錢，味道唔錯，有牛味之餘又冇乜腥味👍🏻，加咗橄欖油同醋再配埋脆片一齊食口感一流🤤
麵食:
🥘海鮮意大利飯 :飯同意粉嘅份量都係比較少，佢既飯偏濕，唔夠乾同硬身😩，個汁有啲淡，不過海鮮方面都叫新鮮，但係都係冇乜醃製過，都係偏淡😩
🦞龍蝦青檸意大利扁麵 +$88 :至於龍蝦方面，肉質鮮嫩，爽口彈牙，味道都夠😋，意粉軟硬度適中，蕃茄醬都幾濃郁，唔錯👍🏻
🐷油封乳豬配杏桃果泥及松露新薯
伴椰菜花及燒肉汁 :至於呢份乳豬值得一讚嘅就係佢嘅肉汁豐富，肉質較厚，肉味都濃郁😍，面層嘅脆皮燒至焦香，另外再配埋燒肉汁味道更加昇華😋
🐟烤比目魚柳配鯷魚蕃茄醬及西西里燉菜 :另外呢一款比目魚就正常冇咩特別，其實佢哋每一份嘅份量都比較較少,可能要另外再配配菜先啱啱好😩
🍰意大利芝士蛋糕經典味 +$38 :最後甜品方面其實佢兩款都要額外加錢，甜品比我想像中失望😩，呢一款芝士蛋糕雖然佢會喺裏面前新鮮製作，不過本身呢一款蛋糕應有嘅咖啡味同埋酒香味佢係冇嘅，底層嘅蛋糕都係腍身😩😩
🍰意大利傳統聖誕蛋糕配雲呢拿雪糕朱古力汁
+$68 :另外最後呢款蛋糕更加失望，佢嘅賣相已經冇咩特別，仲要額外加多$70😩，蛋糕食落係比出邊嘅口感特別，佢有鬆軟感，不過整體味道都係較淡同埋普通，冇驚喜🤷🏻♀️
🍹0% Paloma $98 :嘢飲方面呢一杯係西柚特飲，佢另外加咗梳打，味道係唔錯嘅，飲落都開胃😆
🍹Tuscan Fizz $98 :不過另外呢一款就偏甜，味道就一般，佢係薑啤為主另外加入雲呢拿香料
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