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2022-08-25
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曾見過這食店中午排長龍，今在附近找吃，便來一試，我們是吃 Early Dinner，下午六時左右便坐下了。看了食評，點了兩個餐。酥皮湯被多人讚賞，故便點了兩個紅湯，中其一份加酥皮$18 試試。先來普通紅湯，湯稠度還可以，但沒甚牛肉味，茄汁味與蕃茄味相約，難道是我攪錯，這是雜菜湯？湯是和暖的，不夠熱，餐包翻焗OK，奇怪這個包微脆但不是熱的，裡面的牛油已溶化入包中，也不熱！暖嗎？「酥皮湯」的酥皮比較單薄，面與邊位有些焗黑了，更換後好很多，也換來個熱辣辣的紅湯，熱的湯真是會好味多。「洋蔥豬扒餐」$98 兩個餐都忘記告知侍應要什麼汁，他亦沒問，來了茄汁底😶。 意粉正常，豬扒兩大塊厚上，有嚼勁，配了少許沒調味的沙律菜與蕃茄仔，不過不失。「英式雜扒」$178肚餓的時候，吃雜扒無得輸，這碟配上羊架，肉腍少羶味，細件豬扒煙韌，細件薄牛扒軟嫩，還有荷包蛋，火腿片，配上薯條，脆中帶軟綿，原來主角是薯條，最好味。飲品正常。下次會選中午再幫襯，看看與晚餐有甚麼分別🤣。
看了食評，點了兩個餐。
酥皮湯被多人讚賞，故便點了兩個紅湯，中其一份加酥皮$18 試試。先來普通紅湯，湯稠度還可以，但沒甚牛肉味，茄汁味與蕃茄味相約，難道是我攪錯，這是雜菜湯？湯是和暖的，不夠熱，餐包翻焗OK，奇怪這個包微脆但不是熱的，裡面的牛油已溶化入包中，也不熱！暖嗎？
「酥皮湯」的酥皮比較單薄，面與邊位有些焗黑了，更換後好很多，也換來個熱辣辣的紅湯，熱的湯真是會好味多。
「洋蔥豬扒餐」$98
兩個餐都忘記告知侍應要什麼汁，他亦沒問，來了茄汁底😶。 意粉正常，豬扒兩大塊厚上，有嚼勁，配了少許沒調味的沙律菜與蕃茄仔，不過不失。
「英式雜扒」$178
肚餓的時候，吃雜扒無得輸，這碟配上羊架，肉腍少羶味，細件豬扒煙韌，細件薄牛扒軟嫩，還有荷包蛋，火腿片，配上薯條，脆中帶軟綿，原來主角是薯條，最好味。
飲品正常。
下次會選中午再幫襯，看看與晚餐有甚麼分別🤣。
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