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2025-03-08
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在炮台山地鐵站附近的四寶食堂,門面很搶眼,招牌是Tiffany Blue 的顏色。晚上有很多小菜可以選擇,點了晚餐的清蒸海斑仔,$138 包燉湯,白飯和飲品。另外叫了三款小菜,包括水門雞,西蘭花炒蝦球和咖喱牛腩煲。水門雞很嫩滑,配上的醬料也好吃。西蘭花炒蝦球,蝦球很大隻,而且彈牙,味道不錯。蒸海班仔我最喜歡,目測大約12-14両左右,$138連燉湯飲品確實是抵吃。燉湯質素也不錯,當日是蟲草花燉雞湯,感覺是沒有味精的。咖喱牛腩不會太辣,送飯一流。牛腩份量也頗多,有幾件牛筋,薯仔也很入味。喜歡這家的小菜炒得不油膩。店面姐姐的服務也很好,我們想叫土匪雞煲,她提示我們說很辣,所以改叫了咖喱牛腩。
晚上有很多小菜可以選擇,點了晚餐的清蒸海斑仔,$138 包燉湯,白飯和飲品。
另外叫了三款小菜,包括水門雞,西蘭花炒蝦球和咖喱牛腩煲。
水門雞很嫩滑,配上的醬料也好吃。
西蘭花炒蝦球,蝦球很大隻,而且彈牙,味道不錯。
蒸海班仔我最喜歡,目測大約12-14両左右,$138連燉湯飲品確實是抵吃。
燉湯質素也不錯,當日是蟲草花燉雞湯,感覺是沒有味精的。
咖喱牛腩不會太辣,送飯一流。牛腩份量也頗多,有幾件牛筋,薯仔也很入味。
喜歡這家的小菜炒得不油膩。店面姐姐的服務也很好,我們想叫土匪雞煲,她提示我們說很辣,所以改叫了咖喱牛腩。
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