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等級4
2016-01-18 841 瀏覽
今次第二次來,由於不知附近那小籠包餐廳已沒做,想食all day breakfast 又full曬台,我話去食小炒,某人去到又話不如去翻日食,好囉,就你一次啦!我去過佢未去過,食完佢話無佢所想既壽司味道咁好,我話係既啦,咁既價錢你要求d乜姐?!壽司黎講,大部份都好細件,刺身切得幾薄,鮮味不過不失,帶子欠光澤,鮮味欠奉,三文魚不夠鮮味,顏色同樣普通,係鰻魚最好食,紫菜淋身,軍艦類大件頭點,沙律和三文魚算較好,有些鮮味。整体壽司的飯團迷你,幸好壽司飯的飯粒不散,不難夾,芥辣是用粉開成的,沒有鮮磨製的好吃,但這價錢也就不能要求過多了啦,趕時間下全塞進口!這餐最好味就是烏冬呢,面質彈牙又咬口,食完壽司好飽下都不能放棄這個,面面的un 度很足,遠超想像的高水準,很像手打鮮烏冬呀,實屬驚喜之作!主角的肥牛量不少,牛肉質地有口感,嫩滑細緻香口,加上彈彈柔軟的旦旦更顯美味,兩個配合度亦高。而個湯頭都幾香呀,面豉豬骨帶清香蔥段味,濃味得來看上去又好清晰,不油不膩的帶有牛肉的肉類鮮香呢,我還真是喝下了不少…… 雖然好趕時間,吃。喝得我狼吞虎嚥!!!!食完就嗱嗱林趕去看戲喇,看完頸渴到爆呀,不知是個人問題,
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今次第二次來,由於不知附近那小籠包餐廳已沒做,想食all day breakfast 又full曬台,我話去食小炒,某人去到又話不如去翻日食,好囉,就你一次啦!
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我去過佢未去過,食完佢話無佢所想既壽司味道咁好,我話係既啦,咁既價錢你要求d乜姐?!
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壽司黎講,大部份都好細件,刺身切得幾薄,鮮味不過不失,帶子欠光澤,鮮味欠奉,三文魚不夠鮮味,顏色同樣普通,係鰻魚最好食,紫菜淋身,軍艦類大件頭點,沙律和三文魚算較好,有些鮮味。整体壽司的飯團迷你,幸好壽司飯的飯粒不散,不難夾,芥辣是用粉開成的,沒有鮮磨製的好吃,但這價錢也就不能要求過多了啦,趕時間下全塞進口!
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這餐最好味就是烏冬呢,面質彈牙又咬口,食完壽司好飽下都不能放棄這個,面面的un 度很足,遠超想像的高水準,很像手打鮮烏冬呀,實屬驚喜之作!主角的肥牛量不少,牛肉質地有口感,嫩滑細緻香口,加上彈彈柔軟的旦旦更顯美味,兩個配合度亦高。而個湯頭都幾香呀,面豉豬骨帶清香蔥段味,濃味得來看上去又好清晰,不油不膩的帶有牛肉的肉類鮮香呢,我還真是喝下了不少…… 雖然好趕時間,吃。喝得我狼吞虎嚥!!!!

食完就嗱嗱林趕去看戲喇,看完頸渴到爆呀,不知是個人問題,還是下了味精呢?!某人又無特別話口渴,但我有wor....

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (晚餐)