春宵

💚前菜：麻辣鮑魚皮蛋💚首先火鍋前要試下呢度既小食，皮蛋切碎晒，用辣椒碎撈勻，鮑魚亦吸收佐辣椒既香味，食果陣切開埋再點啲辣汁就更香，麻麻辣辣，超級惹味，香口呀！🧡火鍋湯底：招牌滋陰補身鴿子湯🧡呢度有多款湯底選擇，唔同款式既湯底都有唔同功效，好似我地既呢個鴿子湯就夠晒養陰！原隻乳鴿放湯去熬煮，唔會太油膩太肥，脂肪唔會太多，加上杞子等藥材，成個湯都好濃味，食火鍋前飲番碗原煲煲出黎既湯先就夠晒補身，之後再慢慢打邊爐！❤️飛驒和牛肉眼❤️肉眼本身都夠滑，和牛肉眼既肉質就更加之好，切到薄薄一片，肉眼肉質好嫩好鮮，質地好好，入口即溶，牛味又重，肉味濃郁香甜！💛炸午餐肉💛唔好以為午餐肉係就咁食，午餐肉係放湯落火鍋食既，淥完咁食口感好好，好軟腍，味道好香，仲保留到少少脆口，口感特別！而且呢度仲有好多打卡位，成間餐廳都係紅色裝修為主，仲有啲露天位又可以打卡，非常唔錯！